Cayuga 오리는 무엇입니까?

카 제가 오리는 뉴욕 북부의 핑거 레이크 지역에서 유래했을 수있는 검은 색의 길 들여진 오리입니다. 이 품종의 오리는 종종 매년 100 ~ 150 개의 알을 생산할 수 있습니다. 그들은 먹기 좋은 것으로 간주되고 길들이기 쉬우 며 자급 자족하며 단단합니다. Cayuga 오리는 19 세기 초 미국 북동부의 한 쌍의 야생 오리에서 처음으로 자랐을 것입니다. 그러나 다른 사람들은 Cayuga Duck이 아마도 영국 Lancashire에서 유래 한 비슷한 품종에서 내려 갔다고 믿는다. 새가 나이가 들어감에 따라 깃털은 때때로 흰색으로 얼룩덜룩하게됩니다. 이 법안은 일반적으로 검은 색이지만 팁 근처의 올리브 그린으로 사라질 수 있습니다. Cayuga Duck의 발은 일반적으로 어둡거나 검은 색이지만 오리가 나이가 들어감에 따라 주황색 색조를 섭취 할 수 있습니다.

카 제가 오리는 고기에 매우 좋은 것으로 간주됩니다. 일반적으로 크기는 약 7 ~ 8 파운드 (3.2kg ~ 3.6kg)에 도달합니다.이 오리는 일반적으로 매우 어두운 색의 깃털을 가지고 있으므로 청소하기가 어려울 수 있습니다. 스키닝, 뽑기보다는 카 제가 오리가 종종 권장됩니다.

이 오리는 매우 좋은 육종가로 간주되며 일반적으로 많은 수의 알을 생산합니다. Cayuga Duck은 매년 100 ~ 150 개의 알로 생산할 수 있습니다. 계란은 종종 먹습니다. 계란의 색은 누워있는 계절 내내 변할 수 있습니다. 계란은 누워있는 시즌 초반에 색이 매우 어둡지 만 계절이 끝날 때 종종 흰색으로 밝아집니다.

단단한 종으로 간주 된 카 제가 오리는 길들이고 돌보기 쉬운 것으로 알려져 있습니다. 이 품종의 오리는 추운 겨울을 경험하는 기후에 이상적입니다. Cayuga 오리는 크게 자급 자족으로 간주됩니다. 이 오리들은 종종 적절하게 먹이를 줄 수있는 기회가 주어지면 종종 스스로 먹인 음식에 크게 의존 할 것입니다. 자랐을 때그러나 손 으로이 오리는 길들이기가 매우 쉬운 것으로 간주됩니다.

이 특정 품종의 오리의 역사는 여전히 논란의 여지가 있습니다. 많은 사람들은이 오리들이 1809 년 뉴욕 ​​주 공작 부인 카운티에있는 야생 오리 한 켤레에서 처음 자란 것이라고 생각하며, 따라서 오리는 뉴욕 북부의 핑거 호수 지역의 원어민으로 이름을 따서 "Cayuga"라고 불렀습니다. 다른 사람들은 오리가 영국의 비슷한 검은 품종에서 내려 왔으며 1840 년에 존 S. 클라크에 의해 핑거 레이크 지역에 소개되었다고 믿고 있습니다.이 품종은 1874 년 미국 가금류 협회의 완벽의 표준에 의해 받아 들여졌습니다. 19 세기 말 미국에서 다른 품종이 대체 될 때까지 매우 인기가 있다고 생각됩니다.

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