Co je to vařič hlíny?

Hliněná rýžová vařič je hliněná hlinka nebo hrnec, který se používá k vaření rýže. Jeden typ vařiče jílové rýže je umístěn na sporáku nebo do trouby. Jiný typ sedí hliněným hrncem do pomalého sporáku, který vaří rýži pomalu, dokonce i tempo. Oba typy jsou nabízeny pro produkci něžné, chutné rýže. Jednou z výhod obou typů hliněných vařičů je to, že je lze použít k přípravě jiných potravin než rýže. Hlína absorbuje teplo skrz spodní část hrnce a rovnoměrně vaří jakékoli jídlo do něj. Nejběžnějším jídlem je rýže, ale vařič z hlíny lze také použít k přípravě jiných jídel. Táborníci mohou místo nizozemské pece použít vařič jílového rýže k přípravě různých jídel.

kuchaři mohou zavěsit vařič z hlíny na otevřený oheň nebo jej umístit na stojan přes táborák. Je třeba dbát na to, aby byl oheň příliš velký, nebo se rýže může přilepit na dno hrnce aND Burn. Oheň by měl být dostatečně velký, aby dosáhl dna vařiče jílové rýže, ale ne tak velké, že přijde na víko hr P.

Elektrický vařič rýže má tu výhodu, že nanáší teplo na boky hliněného hliníku, stejně jako dole, které rovnoměrněji vaří všechny ingredience umístěné v hrnci. Hliněná hlinka je zavěšena na kovovou vnější jednotku, která dodává potřebné teplo. Elektrický vařič rýže je naprogramován tak, aby vařil rýži po dobu předepsaného časového období, poté se rýže udržovala v teple, takže je velmi užitečným zařízením. Elektrický sporák s pomalým rýží obecně přichází s víkem a příručkou pro instrukci. Některé odrůdy také přicházejí s zásobníkem dortu, lžící, měřicímu šálku a brožuře vysvětlující různé typy rýže.

Někteří uživatelé preferují hliněný hrnec před jinými nepřilnavými typy chemických glazur, jako je polytetrafluoroetylen (PTFE), známý také THZnačková značka Teflon®, která může být spojena s toxicitou. Hlína je přirozená, což uživatelům dává jistotu, že konečný produkt je bez toxických chemikálií. To je oblíbené u spotřebitelů, kteří dávají přednost vaření v přírodním nádobí. Domácí kuchaři si často užívají používání vařiče jílových rýže k přípravě ovesů a dalších celých zrn.