O que é uma panela de arroz de barro?
Uma panela de arroz de barro é uma barra de barro ou panela usada para cozinhar arroz. Um tipo de panela de arroz de barro é colocado no fogão ou no forno. Outro tipo fica a panela de barro em uma panela lenta, que cozinha o arroz em um ritmo lento e uniforme. Ambos os tipos são apresentados para produzir arroz macio e saboroso. Uma vantagem dos dois tipos de fogões de barro é que eles podem ser usados para preparar outros alimentos que não o arroz. A argila absorve o calor pelo fundo da panela e cozinha uniformemente qualquer alimento que seja colocado nela. O alimento mais comum é o arroz, mas o fogão de arroz de barro também pode ser usado para preparar outros pratos. Os campistas podem usar a panela de arroz de barro em vez de um forno holandês para preparar uma variedade de refeições.
Os cozinheiros podem pendurar uma panela de arroz de barro sobre uma fogueira aberta ou colocá -la em uma prateleira sobre uma fogueira. Deve -se tomar cuidado para não tornar o fogo muito grande, ou o arroz pode grudar no fundo da panelaNd queima. O fogo deve ser grande o suficiente para alcançar o fundo da panela de arroz de barro, mas não tão grande que chega à tampa da barra.
O fogão de arroz elétrico tem a vantagem de aplicar calor nas laterais da barra de barro, bem como no fundo, que cozinha de maneira mais uniforme todos os ingredientes colocados na panela. A barro de argila é suspensa em uma unidade externa de metal que fornece o calor necessário. A panela de arroz elétrica é programada para cozinhar o arroz por um período de tempo prescrito e, em seguida, mantenha o arroz quente, tornando -o um aparelho muito útil para ter. A panela elétrica de arroz lento geralmente vem com uma tampa e manual de instruções. Algumas variedades também vêm com uma bandeja de bolo, colher, copo de medição e um livreto explicando os vários tipos de arroz.
Alguns usuários preferem o pote de argila a outros tipos antiaderentes de esmaltes químicos, como o politetrafluoroetileno (PTFE), também conhecido por THE a marca Teflon®, que pode estar associada à toxicidade. A argila é natural, dando aos usuários a confiança de que o produto final está livre de produtos químicos tóxicos. É popular entre os consumidores que preferem cozinhar em utensílios naturais. Os cozinheiros domésticos geralmente gostam de usar o fogão de arroz de barro para preparar aveia e outros grãos integrais.