Co je Green Licorice?

Ve většině případů „Green Licorice“ odkazuje na zelenou bonbónu, která se podobá vzhledu lékořice, ale ve skutečnosti je ochucena chutnat jako zelené jablko. Jako takový je proto, že nazývá Candy „Licorice“ nesprávným jménem, ​​ale je to běžně přijímaná kvůli stylu bonbónu a celkové prezentaci. Skutečná lékořice bonbónů je ochucena extrakty z rostliny lékořice nebo z podobné chuti anýzu. V některých případech je Green Licorice ve skutečnosti bonbóny s lékořicemi, která je uměle zabarvená zelená, nebo jinak obklopená zeleně zbarvenou skořápkou. To je více neobvyklé.

zvraty lékořice jsou populární bonbóny, které přicházejí v výrazném tvaru a formě. Obvykle jsou černé a objevují se jako lano podobné prameny, které jsou kdekoli od 6 palců do 1 stopy (asi 15 až 30 cm). Textura je obvykle pevná, ale žvýkací. Green Licorice má stejnou podobu a texturu jako černá lékořice, ale má úplně jinou chuť.

Green Licorice je belIevel, že vznikl ve Spojených státech, i když je populární v mnoha částech světa. Je to jedna z mnoha různých takzvaných chutí lékořice. Po pravdě řečeno, lékořice má pouze jednu chuť - příchuť samotné lékořice, odvozené z extraktu lékořice. Je však velmi běžné označovat různé bonbóny ve stylu lékořice jako skutečné chutě lékořice. Green Licorice lze proto obvykle nazývat také lékořice s příchutí Apple.

spolu s zvraty, tkaničkami a kousnutími jsou běžné variace. Zelené lékořice jsou obvykle dlouhé nití nebo řetězce bonbónů vyrobených ze stejné látky jako zvrat. Tyto tkaničky jsou populární při pečení, protože mohou přidat fantastické prvky do cookies, košíček a všech druhů cukrovinek. Vaření s lékořicí je obvykle poměrně obtížné vzhledem k gumové konzistenci bonbónů. Většinu času je bonbóny přidáno poté, co pečené zboží vyšlo ztrouba, jako dekorace.

Green Licorice Bites jsou téměř přesně to, jak znějí: bonbóny velikosti kousnutí, obvykle vyrobené krájením zvratů na menší kousky. Kousnutí lékořice jsou běžnými způsoby, jak výrobci cukrovinek využívají podivně tvarované nebo poškozené zvraty. Často jsou levnější, ale chutnají stejně.

Někteří výrobci lékořice ve skutečnosti vyrábějí bonbóny s lékořicí s lékořicemi, nejčastěji Pastiny. Lékorice Pastilles jsou malé, žvýkací „kapky“ nebo pelety bonbónů. Často se vyrábějí z křupavého bonbónu, který je ve většině případů neochotný. Bílá a černá jsou nejtradičnějšími barvami pro lékořice s příchutí Pastilles, ale někteří výrobci používají jiné barvy, ať už pro různá roční období nebo pro speciální objednávky. Je vzácné vidět Green Licorice Pastilles, ale není to neslýchané.