Co je Osmanthus?

Osmanthus je rod kvetení, stálezelených stromů a keřů v rodině Oleaceae. Rostliny produkují malé bílé květy na jaře, v létě nebo na podzim, které jsou nejen krásné a voňavé, ale také se používají v mnoha asijských jídlech a čaji. Mnoho druhů v tomto rodu také produkuje malé kulaté ovoce, které je tmavě fialové nebo modré barvy, a všechny mají zelené, oválné listy ve tvaru oválu. Rostou nejlépe v teplém podnebí a nacházejí se hlavně v Asii.

převážně za svou krásnou vůni, Osmanthus se také běžně používá jako okrasná rostlina v zahradách. Obvykle se používají také jako živé ploty a mohou sloužit jako dobré screeningové rostliny. V závislosti na druhu mohou rostliny v tomto rodu růst na velikost keřů na malé stromy, asi 6,5 až 40 stop (2 až 12 metrů).

V rodu Osmanthus je více než 30 druhů. Většina z nich pochází z teplého, mírného podnebí Asie, i když existuje jeden druh, který je původem pro SOUthern regiony Spojených států a severního Mexika; Druh Osmanthus Americanus , běžně známý jako Devilwood, lze nalézt v teplejších oblastech USA, od Texasu po Virginii.

Rostliny

Osmanthus si užívají mírného podnebí a dobré půdy. Mohou růst na slunci na částečný stín a mohou být šaty přímo v půdě nebo v květináčích. Přestože netolerují chladné počasí, mohou být udržovány v chladnějších podnebích a během zimních měsíců přineseny dovnitř.

Druh Osmanthus Fragrans , známý také jako sladký Osmanthus, čajový olivový, sladký olivový nebo Kinmokusei v Japonsku, je známý svou silnou, sladkou vůní. Produkuje populární květinu, která je tradičním symbolem lásky a romantiky v asijských zemích a často se používá ve svatebních obřadech. Vůně sladkého osmanthus je také běžná pro použití v parfémech.

květiny z osmanthUSA rostliny byly tradičně používány také v mnoha asijských nápojích a čaji. Květiny mohou být vařeny do čajů samy o sobě, nebo mohou být smíchány se zelenými nebo oolongovými čaji, aby přidaly vůni a sladkost. Sušené květinové pupeny se také používaly k výrobě voňavých, sladkých likérů.

V Asii jsou květiny Osmanthus nejen oblíbené pro použití v čaji, ale také při vaření. Květy se běžně používají k vytvoření džemu, který je sladce vonné jako květiny. Najdete ji také vařené do nejrůznějších jídel, od sladkých koláčů po polévku.

JINÉ JAZYKY

Pomohl vám tento článek? Děkuji za zpětnou vazbu Děkuji za zpětnou vazbu

Jak můžeme pomoci? Jak můžeme pomoci?