Jaké jsou různé typy lidských enzymů?
V lidském těle se nacházejí tři hlavní enzymy - trávicí enzymy, metabolické enzymy a potravinářské enzymy. Každý lidský enzym urychluje jinou chemickou reakci uvnitř těla. Někdy je nutný přírodní enzym, který lze nalézt v doplňcích enzymů a mnoha syrových potravinách.
Mezi nejdůležitější typy lidských enzymů patří trávicí enzymy, které jsou vylučovány ústy, žaludkem, slinivkou a střevy. Jsou nezbytné pro rozklad a trávení potravin. Po rozpadu potravy se do krevního řečiště dodávají životně důležité živiny do celého těla. Každý trávicí enzym je pojmenován a klasifikován na základě toho, jaké komplexní jídlo se štěpí.
Proteáza například pomáhá rozložit komplexní proteiny na mnohem jednodušší aminokyseliny. Lipáza rozkládá tuky a jiné lipidy a přeměňuje je na mastné kyseliny a glycerol. Amyláza pomáhá převádět komplexní sacharidy na jednoduché cukry, jako je glukóza.
Metabolické enzymy jsou produkovány převážně v pankreatu a jsou vylučovány pankreasem. Tyto slouží několika důležitým účelům. Spolu s čištěním krve také pomáhají tělu vstřebávat kyslík z krve. Pomáhají také při výrobě energie.
Jednou z dalších hlavních funkcí metabolického enzymu je udržování různých tkání těla. Dělají to tak, že přeměňují proteiny, tuky a uhlohydráty na nezbytné buňky, které produkují tkáně v těle. Jak lidé stárnou, jejich těla produkují menší množství enzymů a mnoho vědců se domnívá, že je to hlavní součást procesu stárnutí.
Přírodní potravinářské enzymy jsou posledním typem lidských enzymů. Ty se přirozeně vyskytují v některých potravinách a napomáhají trávení konkrétních potravin, v nichž se nacházejí. Syrové nezpracované potraviny jsou obecně považovány za nejlepší zdroj těchto potravin, protože vaření potravin může snížit hladiny enzymů. Banány, papája, manga a avokádo jsou považovány za vysoké.
Několik doplňků enzymů na trhu tvrdí, že vyrovnávají nízkou hladinu enzymů v těle osoby. Společnosti, které tyto výrobky vyrábějí, tvrdí, že jejich enzymatické doplňky mohou zlepšit zdraví člověka mnoha způsoby, včetně zpomalení procesu stárnutí. Bohužel neexistují žádné klinické důkazy, které by to podporovaly. Některé enzymové doplňky, jako je laktáza, mohou pomoci trávení na krátkou dobu, ale obvykle se ničí dlouho předtím, než se dostanou do jiných částí těla.