Co je to flavoprotein?

Flavoprotein je jedním z mnoha proteinů přítomných v lidské a zvířecí buněčné struktuře. Obsahují specifickou nukleovou kyselinu zvanou riboflavin a jsou nezbytné pro řadu buněčných funkcí, jako je zbavení buněk odpadu. Při zkoumání pod mikroskopem je flavoprotein obvykle žlutý, odkud pochází předpona ve slově - flavus se překládá na „žlutou“ v latině. Druhá část termínu, protein, odkazuje na schopnost flavoproteinu provádět specifické a nezbytné biologické funkce. Tento proces přesunu užitečných předmětů do buňky a odpadních položek se nazývá dýchání. Je to kontinuální proces, velmi podobný dýchání, během kterého je zpracován potřebný kyslík vstupující do plic, a opouští plíce jako oxid uhličitý. V případě buněčné funkce umožňuje flavoprotein vstoupit živiny do buňky, pomáhá buňce procesuje a tlačí odpad zpět přes buněčnou stěnu.

Vědci klasifikují flavoproteiny jako enzym nebo jako katalyzátor pro buněčné funkce. Enzymy jsou velmi stabilní molekulární struktury, které se snadno drží a pomáhají provádět nezbytné chemické reakce. Říká se jim katalyzátory, protože tyto reakce stimulují rychle a mohou mnohokrát vykonávat stejnou funkci bez rozpadu. Katalyzátory stimulují začátek reakce, podobný malému zápasu začínajícím větší oheň. Zápas se podílí pouze na první jiskře ohně, která obvykle k šíření nepotřebuje další stimulaci.

Nukleová kyselina, která umožňuje fungovat flavoprotein, je riboflavin, živina vytvořená, když tělo absorbuje vitamín B12. Riboflavin obnovuje živiny ve flavoproteinu, takže vitamin B12 je nezbytný pro zdravou funkci buněk. Bez vitamínu B12 se může respirace buněk rozebrat, Leaving odpad pro shromažďování uvnitř buněk. V extrémních případech to může zabít organismus. Většina případů nedostatku B12 je však menší a může způsobit příznaky, jako je únava a obecný pocit těžkosti.

Ti, kteří se obávají, že do jejich stravy dostatek B12, by měli obvykle konzumovat zdravé množství mléčných výrobků a hub, stejně jako všechny druhy fazolí, kale a špenátu. Asi jeden sloužící každý den jakéhokoli z těchto potravin by měl udržovat flavoproteiny zdravé a fungování. Jednotlivci, kteří mají potíže s konzumací dostatek B12, jako jsou lidé nesnášenc laktózy, mohou chtít vyzkoušet užívání vitamínových doplňků. Ve většině obchodů s potravinami nebo diskontními obchody lze obvykle najít doplňky B12, a to jak jednotlivě, tak jako součást multivitaminových směsí. Zájemci o užívání doplňků by měli vždy poradit se svými lékaři ohledně informací o správných částkách dávkování.