Hvad er orthorexia nervosa?
God ernæring er en vigtig del af en sund livsstil, og de fleste mennesker ville drage fordel af at fokusere på at spise mere sundt. For nogle mennesker kan sund spisning imidlertid blive til en usund besættelse. Enkeltpersoner, for hvilke nærende spisning bliver en altomfattende besættelse, kan lide af en spiseforstyrrelse kendt som Orthorexia nervosa.
orthorexia nervosa er et udtryk myntet af Dr. Steven Bratman, en Colorado-specialist i spiseforstyrrelser. Udtrykket får sit navn fra de græske rodord orthos , hvilket betyder "rigtigt" og orexis eller "appetit." Mens Orthorexia Nervosa har fået en masse opmærksomhed i det psykiatriske samfund, anerkendes det ikke i øjeblikket i den diagnostiske og statistiske manuals liste over officielle spiseforstyrrelser.
individer, der lider af orthorexia nervosa, kan blive så besat af sund spise, at det trækker ind i andre områder af deres liv. For eksempel opretter patienter ofte meget specifikke systemer tilHvad de får lov til at spise baseret på ernæringsværdien af deres fødevarer. I mange tilfælde begrænser patienter deres diæter til det punkt, at de bliver undervægtige. I modsætning til patienter, der lider af anorexia nervosa, forsøger en spiseforstyrrelse, der er drevet af et ønske om at være tynd, individer med orthorexia nervosa at opnå optimal ernæring og renhed gennem deres diæter.
Orthorexia nervosa er kendetegnet ved en tvang til kun at spise fødevarer, der er "rene" eller "korrekte." I mange tilfælde bruger patienter med orthorexia nervosa store mængder tid på at tænke på sund mad, ofte planlægning af menuer om dagen i forvejen. Efterhånden som forstyrrelsen skrider frem, kan listen over fødevarer, som en person har tilladelse til at spise, blive mere og mere restriktiv. På grund af dette kan orthorexia nervosa gøre det vanskeligt for syge at spise uden for hjemmet. Patienter kan begynde at føle sig isoleret fra andre, da deres restiCtive diæt forhindrer dem i at deltage i mange sociale aktiviteter.
Patienter med orthorexia nervosa kan også lide af depression eller obsessiv-kompulsiv lidelse. Generelt er syge perfektionistiske og lægger deres værdi som enkeltpersoner på deres evne til at overholde en "perfekt" diæt. I denne forstand deler orthorexia nervosa mange egenskaber med anorexia nervosa.
Selvom orthorexia nervosa endnu ikke officielt anerkendes af det psykiatriske samfund, drager patienter normalt mest fordel af psykologisk behandling. Normalt er spiseforstyrrelsesspecialister bedst udstyret til at behandle patienter med orthorexia nervosa. Som med andre spiseforstyrrelser, kan antidepressiva eller anti-angst medicin også være effektive til behandling af orthorexia nervosa.