Vad är Orthorexia Nervosa?

God kost är en viktig del av en hälsosam livsstil, och de flesta skulle ha fördel av att fokusera på att äta mer hälsosamt. Men för vissa människor kan hälsosamt ätande förvandlas till en ohälsosam besatthet. Individer för vilka näringsrikt ätande blir en alltomfattande besatthet kan drabbas av en ätstörning som kallas orthorexia nervosa.

Orthorexia nervosa är en term myntad av Dr. Steven Bratman, en Colorado-specialist i ätstörningar. Frasen har sitt namn från de grekiska rotorden orthos , som betyder "rätt", och orexis , eller "aptit." Även om orthorexia nervosa har fått mycket uppmärksamhet inom det psykiatriska samhället, är det för närvarande inte erkänt i Diagnostic and Statistical Manuals lista över officiella ätstörningar.

Individer som lider av orthorexia nervosa kan bli så besatta av hälsosam kost att det intränger till andra områden i deras liv. Till exempel skapar patienter ofta mycket specifika system för vad de får äta baserat på näringsvärdet för deras livsmedel. I många fall begränsar patienter sina dieter till den punkt att de blir underviktiga. Till skillnad från patienter som lider av anorexia nervosa, en ätstörning som drivs av en önskan att vara tunn, försöker individer med orthorexia nervosa att uppnå optimal näring och renhet genom sina dieter.

Orthorexia nervosa kännetecknas av en tvång att endast äta livsmedel som är "rena" eller "korrekta." I många fall lägger patienter med orthorexia nervosa stora mängder tid på att tänka på hälsosam mat, och planerar ofta menyer en dag i förväg. När sjukdomen fortskrider kan listan över livsmedel som en person får äta bli allt mer restriktiv. På grund av detta kan orthorexia nervosa göra det svårt för de drabbade att äta utanför hemmet. Patienter kan börja känna sig isolerade från andra, eftersom deras restriktiva diet hindrar dem från att delta i många sociala aktiviteter.

Patienter med orthorexia nervosa kan också drabbas av depression eller tvångssyndrom. I allmänhet är de drabbade perfektionistiska och placerar sitt värde som individer på deras förmåga att hålla sig till en "perfekt" diet. I denna mening delar orthorexia nervosa många egenskaper med anorexia nervosa.

Även om orthorexia nervosa ännu inte officiellt erkänns av det psykiatriska samhället, har patienter vanligtvis mest nytta av psykologisk behandling. Vanligtvis är specialister på ätstörningar bäst utrustade för att behandla patienter med orthorexia nervosa. Liksom med andra ätstörningar kan antidepressiva eller mediciner mot ångest också vara effektiva vid behandling av orthorexia nervosa.