Hvad er vakuumtørring?

Vakuumtørring er en proces, hvor materialer tørres i et reduceret trykmiljø, hvilket sænker den varme, der er nødvendig til hurtig tørring.Det finder ikke sted i et ægte vakuum på trods af navnet.Enheder, der bruges til denne proces, er kendt som vakuumtørere, og kan variere i størrelse fra små enheder designet til at passe på køkkentællere til massive værelser, der bruges til at håndtere ting som tømmerprodukter.

Tørring involverer at reducere fugtigheden i et objekt, ogudføres i miljøer, hvor luften er tørrere end det objekt, der tørres, hvilket tilskynder fugt til at fordampe ud.Dette opnås ofte med varme for at reducere luftfugtigheden, men i en vakuumtørre behøver temperaturen ikke at være så høj, og tørringen er ofte hurtigere.Det er også muligt at opnå et meget højt niveau af tørhed, som i nogle tilfælde kan være ønskeligt.

En fordel ved støvsugning er, at den bevarer energi.Mindre energi er nødvendig til tørring, nedskæring af de økonomiske og miljømæssige omkostninger forbundet med tørring af et produkt til opbevaring, salg eller andre formål.Denne proces har også en tendens til at arbejde hurtigere end andre tørringsmetoder, hvilket skærer ned på behandlingstiden, hvilket kan være vigtigt i nogle faciliteter, hvor produkter hurtigt flyttes igennem.

En anden fordel ved tørringsmaterialer på denne måde er en mindre skadelig tørringsproces.Nogle materialer kan opleve problemer ved høje temperaturer, såsom at udvikle hårde, læderlige skorpe fra varmeeksponering under tørringsprocessen.Vakuumtørring har en tendens til at bevare integriteten af det originale emne uden at beskadige den med varme.For fødevarer kan dette være værdifuldt, da andre tørringsprocesser kan forringe kvaliteten og gøre maden mindre tiltalende.

Brug af vakuumtørringsudstyr reducerer også risici for arbejdstagerne.Med andre typer tørringsudstyr er der udluftede dampe og partikler, der kan gøre folk syge, eller som tvinger folk til at bære beskyttelsesbeklædning.Med en vakuumtørrer forekommer ventilation ikke, og arbejdstagere omkring den tørre er sikrere.Det er også muligt at gendanne den udfældede fugtighed, der er indsamlet under tørringen til yderligere brug eller undersøgelse.