Hvordan vælger jeg den bedste mexicanske chokolade?

Den bedste mexicanske chokolade til dig afhænger af, hvorfor du vil have det. Som andre chokolader er nogle bedre til at lave drikkevarer som varm chokolade og champurrado og andre er bedre til at spise som bare chokolade eller til at smelte for at lave desserter. Den anden vigtigste faktor er din smag i chokolade og smagene fra andre, der måske spiser den.

mexicansk chokolade er relativt billig. Dette betyder, at de fleste typer vil være inden for dit budget til et enkelt køb. Hvis du dog vil købe et stort beløb, kan du dog overveje billigere alternativer eller kontakte producenten for en bulkrabat. Husk, at dette vil omfatte forsendelsesomkostninger.

Den bedste mexicanske chokolade er stort set et spørgsmål om smag, som om du foretrækker en spicier chokolade eller noget bittert eller noget sødt. Der er også andre faktorer, der definerer bedst. Når mexicansk chokolade købes som en ingrediens til restaurant måltider eller varm chokolade, der sælges på en café, skal den også være afbalanceret medmed kunde smager og med omkostninger.

Når du søger efter en god mexicansk chokolade til en varm chokolade, leder du efter en slags bordchokolade. Bordchokolade er den bedste til varm chokolade, fordi den bruger granuleret sukker, der ikke er blevet opløst i kakaoen. Dette betyder, at chokoladen let smelter i varm mælk eller vand for at danne en traditionel mexicansk varm chokolade.

Tabelchokolade sørger ikke for en god chokoladebar. Hvis du ønsker at købe chokoladebarer, der skal spises som det er, er mexicansk bordchokolade med dets grusomme og uslebne fornemmelse ikke et godt valg. I disse tilfælde tilbyder andre typer mexicansk chokolade en rig række smag, der normalt ikke findes i andre chokoladestænger. Disse inkluderer brugen af ​​cayennepeber og andre krydderier.

Den bedste mexicanske madlavningschokolade afhænger af den skål, du laver mad. Desserter fungerer bedst med normal chokolade eller WITH COOKLING CHOCOLACE. Hvis du vil tilføje chokolade til en af ​​de forskellige typer 'mol' sauce, eller du vil udskifte normal chokolade med mexicansk chokolade til en velsmagende skål, skal du overveje at bruge bordchokolade i stedet. Her afhænger den bedste mexicanske chokolade af, hvordan chokolades smag supplerer resten af ​​skålen.