Hvad er nogle anvendelser til tranebærsaft?

tranebærsaft er juice presset fra frugten af ​​tranebær, en stedsegrøn matlignende busk, der er hjemmehørende i det østlige Nordamerika. Der er en række anvendelser til denne juice, der spænder fra et dagligt glas til at understøtte en sund krop og hjerte til en mixer i cocktails og juice -drikkevarer. Lige juice fås fra mange supermarkeder, selvom det kan være vanskeligt at finde den uden majs sirup med høj fruktose, og blandede juice -drikkevarer, der også inkluderer den, er også let tilgængelige. Som det er tilfældet med andre frugtsaft, findes de sundhedsmæssige fordele ved tranebær bedst i juice uden kunstige sødestoffer.

Som helsekost har tranebær flere fordele. At drikke tranebærsaft gør urinen mere sur, hvilket kan være meget gavnligt for urinvejsinfektioner. Mens drikkevand og juice også vil hjælpe med at skylle nyrerne og urinvejene, hvis de er inficeret, vil saften faktisk hjælpe kroppen aktivt med at bekæmpe bakterier. Tranebær ser også ud til at sænke BAd kolesterol i kroppen, hvilket gør dem til en hjerte sund mad, og de er fyldt med C -vitamin og antioxidanter. Et glas nu og da kan som et resultat være meget gavnligt.

Mange frugtsaft bruger tranebærsaft som mixer, da den har en unik syrlig smag, der kan få andre juice til at smage mere smagfuld og kompleks. En blanding kan have en høj procentdel af tranebær ved hjælp af en anden frugt såsom hindbær som et sødestof, eller det kan have en stænk af tranebær, der er beregnet til at forbedre smagen af ​​saften eller til at temperere sødmen af ​​naturligt søde frugter. Hvid tranebærsaft er forresten lavet af tranebær, der plukkes, før de når fuld modenhed, og det har en tendens til at være lidt sødere. Se efter juice med naturlig frugtsødning, honning eller rørsukker, hvis det er muligt.

Mange alkoholholdige drikkevarer kræver også tranebærsaft, som det er tilfældet med kosmopolitere, crantinis ellerDen enkle vodka og tranebær. Den syrlige smag supplerer en lang række alkoholer og kan hjælpe med at skære deres bitterhed og intensitet. Da saften også har en karakteristisk rig rubinrød farve, bruges den også til at tilføje en stænk af farve til ellers kedelige drikkevarer. I nogle tilfælde kan en drink være pyntet med kandiserede eller friske tranebær. Virgin drikkevarer kan også fremstilles med tranebærsaft for dem, der foretrækker at afholde sig.