Quais são alguns usos para suco de cranberry?
O suco de cranberry é pressionado pelo fruto do cranberry, um arbusto sempre-verde do tipo tapete nativo do leste da América do Norte. Existem vários usos para esse suco, variando de um vidro diário para apoiar um corpo e um coração saudáveis a uma batedeira em coquetéis e bebidas de suco. O suco reto está disponível em muitos supermercados, embora possa ser difícil encontrá -lo sem xarope de milho com alto teor de frutose e bebidas de suco misto que o incluem também estão prontamente disponíveis. Como é o caso de outros sucos de frutas, os benefícios de saúde dos cranberries são mais bem encontrados em suco sem adoçantes artificiais.
Como alimento saudável, os cranberries têm vários benefícios. Beber suco de cranberry torna a urina mais ácida, o que pode ser altamente benéfico para infecções do trato urinário. Enquanto beber água e suco também ajudarão a liberar os rins e o trato urinário, se estiverem infectados, o suco realmente ajudará o corpo a combater ativamente as bactérias. Cranberries também parecem diminuir o BAD colesterol no corpo, tornando -os um alimento saudável do coração, e eles são carregados com vitamina C e antioxidantes. Um copo de vez em quando pode, como resultado, ser altamente benéfico.
Muitos sucos de frutas usam suco de cranberry como batedeira, pois possui um sabor azedo exclusivo que pode fazer com que outros sucos tenham um sabor mais saboroso e complexo. Uma mistura pode ter uma alta porcentagem de cranberry, usando outra fruta como as framboesas como adoçante, ou pode ter um toque de cranberry que se destina a melhorar o sabor do suco ou a moderar a doçura de frutas naturalmente doces. O suco de cranberry branco, a propósito, é feito de cranberries que são escolhidos antes de atingirem toda a maturação, e tende a ser um pouco mais doce. Procure sucos com adoçante natural de frutas, mel ou açúcar de cana, se possível.
Muitas bebidas alcoólicas também exigem suco de cranberry, como é o caso de cosmopolitas, Crantinis ouA vodka e cranberry simples. O sabor azedo complementa uma ampla gama de álcoois e pode ajudar a reduzir sua amargura e intensidade. Como o suco também possui uma cor vermelha rica rica distinta, ele também é usado para adicionar um toque de cor a bebidas opacas. Em alguns casos, uma bebida pode ser decorada com cranberries cristalizados ou frescos. As bebidas virgens também podem ser feitas com suco de cranberry, para quem prefere se abster.