Hvad er fordelene ved silikone køkkenredskaber?
2000'erne har set introduktionen af adskillige silikone køkkenredskaber, der ofte sælges i attraktive lyse farver. Kokke, der er vant til traditionelt træ, gummi, plast eller metalredskaber, kan undre sig over, hvilke fordele der ligger i produkter, der er fremstillet med silikone. Faktisk er der adskillige fordele, især da udskiftning af enten gummispatler eller metaldrejere.
Silikone køkkenredskaber har den ekstreme fordel ved at kunne bruges i høje heats. Mange kan modstå op til 400 F. (204,44 C) eller højere. Hvor du normalt skal fjerne en gummispatel eller omrøre implementering, hvis du lavede noget som slik, vil du ikke smelte silikonekøkkenredskaber, hvis du forlader dem i gryden eller gryden et øjeblik, mens du vender din opmærksomhed et andet sted. Metal kan også modstå høje temperaturer, men visse metaller kan korrodere, når de udsættes for visse syrer. Af denne grund alene er der generelt et bedre valg af silikonekøkken.
endvidere en SILicone -redskabet, der ved et uheld falder til bunden af opvaskemaskinen under en vaskecyklus, vil sandsynligvis ikke smelte, da plasthåndtag eller gummibedlemmer kan. Det er mere holdbart end træ i de fleste tilfælde og kan modstå hyppig opvask i en opvaskemaskine. Træsked eller endda træhåndterede redskaber kan muligvis være håndvasket for at undgå gradvis forringelse af træet.
Mens mange mennesker elsker deres gummispatler, er en almindelig klage med gummiudstyrene, at de let tager pletter, som derefter er meget vanskelige at fjerne. Du har sandsynligvis bemærket dette, hvis du nogensinde har omrørt spaghettisauce med en gummiske eller spatel. Silikone køkkenredskaber har en tendens til at modstå denne type farvning, fordi silikonemateriale er mindre porøst. Det har derfor et længere "liv" end de fleste gummimedlemmer, og bestemt de fleste træ.
Der er bekymringer, som nogle af nogle er, at Silicone KitcHøne redskaber og bageware er ikke sikre. Mange nævner problemerne med silikonebrystimplantater i fortiden som en del af deres ræsonnement her. Faktisk er meget af beviserne for de negative sundhedseffekter af silikonebrystimplantater blevet tilbagevist, og læger er bestemt gået tilbage til at tilbyde dem igen til patienter som en levedygtig mulighed. Den eneste bekymring kan være at indtage silikonepartikler ved at bruge silikone køkkenredskaber eller bageri. Dette scenarie er usandsynligt. Forudsat at der ikke er nogen punkteringer i redskaberne, vil silikone sandsynligvis holde sammen og udholde bedre end næsten alle materialer undtagen for stærke metaller, der bruges i redskaber.
Nogle kokke har et par indvendinger mod redskaber til silikone køkken. Spatlerne til at dreje tynde ting som crepes har en tendens til at være lidt for tykke lejlighedsvis, og nogle mennesker foretrækker tyndere metalspatler, især hvis de har brug for at skrabe gryden lidt for at fjerne noget. På den anden side, hvis du bruger nonstick -køkkengrej, silikoneer et godt alternativ til metal, da det ikke vil ridse nonstick -belægninger.