Was sind die Vorteile von Silikonküchenutensilien?

In den 2000er Jahren wurden zahlreiche Silikonküchenutensilien eingeführt, die oft in attraktiven leuchtenden Farben verkauft werden. Köche, die mit traditionellen Holz-, Gummi-, Plastik- oder Metallutensilien verwendet werden, können sich fragen, welche Vorteile in Produkten aus Silikon liegen. Tatsächlich gibt es zahlreiche Vorteile, insbesondere als Ersatz für Gummispateln oder Metallwender. Viele können bis zu 204,44 c oder höher standhalten. Wo Sie normalerweise einen Gummispatel entfernen oder ein Rühren implementieren müssen, wenn Sie so etwas wie Süßigkeiten herstellen, werden Sie keine Silikonküchenutensilien schmelzen, wenn Sie sie für eine Sekunde im Topf oder eine Pfanne lassen, während Sie Ihre Aufmerksamkeit an anderer Stelle wenden. Metall kann auch hohen Temperaturen standhalten, aber bestimmte Metalle können bei bestimmten Säuren korrodieren. Allein aus diesem Grund sind Silikonküchenutensilien im Allgemeinen eine bessere Wahl.

Außerdem ein SiLicone Utensil, das während eines Waschzyklus versehentlich auf den Boden des Geschirrspülers fällt, schmilzt wahrscheinlich nicht, da Plastikgriffe oder Gummi -Geräte möglicherweise. In den meisten Fällen ist es haltbarer als Holz und kann häufigen Geschirrspülen in einem Geschirrspüler standhalten. Holzlöffel oder sogar mit Holz gehandhabte Utensilien müssen von Hand gewaschen werden, um eine allmähliche Verschlechterung des Holzes zu vermeiden.

Während viele Menschen ihre Gummispateln lieben, ist eine häufige Beschwerde bei Gummiutensilien, dass sie leicht Flecken übernehmen, die dann sehr schwer zu entfernen sind. Sie haben dies wahrscheinlich bemerkt, wenn Sie jemals Spaghetti -Sauce mit einem Gummi -Löffel oder einem Spatel gerührt haben. Silikonküchenutensilien widerstehen dieser Art der Färbung, da Silikonmaterial weniger porös ist. Es hat daher ein längeres „Leben“ als die meisten Gummi -Geräte und sicherlich die meisten Holz.

Es gibt Bedenken, die einige von Silicon Kitc geäußert habenHen Utensils und Backware sind nicht sicher. Viele zitieren die Probleme mit Silikon -Brustimplantaten in der Vergangenheit im Rahmen ihrer Argumentation hier. Tatsächlich wurde ein Großteil der Beweise für die negativen gesundheitlichen Auswirkungen von Silikon -Brustimplantaten widerlegt, und die Ärzte haben sie sicherlich wieder an die Patienten als praktikable Option anbieten. Das einzige Anliegen könnte die Einnahme von Silikonpartikeln durch die Verwendung von Silikonküchenutensilien oder Backware sein. Dieses Szenario ist unwahrscheinlich. Vorausgesetzt, es gibt keine Punktionen in den Utensilien, hält Silikon wahrscheinlich zusammen und bleibt besser als fast alle Materialien, mit Ausnahme starker Metalle, die in Utensilien verwendet werden.

Einige Köche haben ein paar Einwände gegen Silikonküchenutensilien. Die Spatel zum Drehen dünner Dinge wie Crepes sind gelegentlich etwas zu dick, und einige Menschen bevorzugen dünnere Metallspatel, insbesondere wenn sie die Pfanne ein wenig kratzen müssen, um etwas zu entfernen. Auf der anderen Seite, wenn Sie mit Nicht -Stick -Kochgeschirr Silicone verwendenist eine großartige Alternative zu Metall, da es keine Nicht -Schichtbeschichtungen kratzt.