Was ist ein Schlammliding?
In der kulinarischen Welt bezieht sich das Wort Mudslide auf einen süßen, cremigen Cocktail, keine Naturkatastrophe. Der Mudslide -Cocktail wird oft in der Kategorie "Trio" von Cocktails kategorisiert, da er aus drei verschiedenen Arten von Alkohol hergestellt wird. Schlammleiter werden aus Malibu Rum, Kahlúa und irischer Creme hergestellt. Manchmal wird Wodka verwendet, um den Malibu -Rum zu ersetzen.
Der nichtalkoholische Zutat in Schlammlawinen ist Creme. Manchmal wird Creme durch Milch oder Magermilch ersetzt. Für einen reicheren Geschmack verwenden einige Leute gerne Schokoladenmilch anstelle von Sahne oder Milch. Einige Schlammlawinen werden sogar mit einer Rufe aus geriebenem Schokoladen oder Kakaopulver serviert.
Schlammslide werden kalt serviert, normalerweise über zerkleinertem Eis. Es ist auch sehr häufig, dass sie mit Eis gemischt werden. Wenn die Zutaten für einen Schlammlawnungen mit Eis gemischt werden, wird das Getränk als gefrorene Schlammlidung als -Frozene -Schlammlide bezeichnet. Das Getränk wird kalt oder gefroren serviert, daher ist es in warmen Klimazonen und in heißen Wettermonaten sehr beliebt.
Die Stärke dieses Getränks hängt vom Verhältnis von Alkohol zu Milch oder Creme ab. Tatsächlich können Schlammleiter als Schüsse serviert werden, wenn sie mit nur einem Hauch von Sahne gegossen werden. Das Getränk wird am besten kalt serviert, daher sollten Schlammschläge mit Eis geschüttelt werden, bevor sie gegossen werden.
Wie bei den meisten Cocktails gibt es endlose Variationen dieses Getränks. Einige Leute verleihen dem Getränk gerne aromatisierte Sirupe. Andere bevorzugen es, Wodka nicht zu verwenden, da es die anderen Geschmacksrichtungen überwältigen kann. Es ist möglich, das Getränk mit anderen Zutaten wie Bananen zu mischen, damit es sowohl ein Smoothie als auch ein Cocktail ist. Einige Schlammlidrezepte erfordern die Garnierungen von frischen Erdbeeren.
Wenn ein Sirup zu einem Schlammlidrezept zugesetzt wird, kann das Glas mit dem gewürzten Sirup der Wahl kurz vor dem Gießen des Getränks ausgekleidet sein. Dies kann erfolgen, indem eine kleine Menge Sirup in das Glas gegossen und von Seite zu Seite unti kipptl Das gesamte Innenraum des Glass ist beschichtet. Dies ist am besten zu verwenden, wenn Sie ein niedriges Glas wie einen Becher anstelle eines hohen Glas wie einem Wasserglas verwenden.
Wenn Sie Schlammlawinen bei heißem Wetter servieren, ist es ein besonderer Genuss, sie in gefrorenen Gläser zu servieren. Etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren der Getränke feuchten Sie die Brille mit kaltem Wasser und legen Sie sie in den Gefrierschrank. Das Servieren von Schlammfällen in gefrorenen Gläern hält den Cocktail kalt.