Hvad er de højeste antioxidantsaft?
Blandt de bedste antioxidantsaft er blåbærsaft, jordbærsaft, acai bærsaft og druesaft. Som naturlige kilder til antioxidanter er hjemmelavede sunde juice enkle at fremstille, og antioxidantfrugter kan kombineres for at skabe velsmagende, sunde juice. Mange bruger antioxidantsaft som en naturlig måde at bekæmpe de skadelige virkninger af frie radikaler, hvilket kan føre til en række sygdomme, såsom kræft, hjertesygdom og gigt.
Antioxidanter indeholder polyfenoler, der arbejder hårdt ved at erobre frie radikaler, som ellers ville ødelægge celler i hele kroppen. Naturen giver fremragende kilder til antioxidanter, som findes i frugt og grøntsager, for at forhindre, at denne ødelæggelse sker og til at give en måde at modvirke frie radikaler, når de angriber. Ved at indtage antioxidantgrøntsager, frugter og antioxidantsaft, kan en person drastisk reducere risikoen for at udvikle en degenerativ sygdom og bremse kroppens aldringsproces, generelt.
blåbær er blandt de bedste kilder til tilgængelige antioxidanter. Især blåbærets hud indeholder mange antioxidantegenskaber og eksperter anbefaler, at frugtens hud altid er inkluderet i saften for at opnå en maksimal effekt. Blåbærsaft findes ikke så let på købmandshylder som andre frugtsaftsorter, men Whole Food -købmænd og helsekostbutikker, der bærer antioxidantsaft, tilbyder normalt blåbærsaft. Blåbær blandede juice kan også fremstilles derhjemme ved hjælp af friske blåbær kombineret med andre frugter til ekstra smag.
Druer er også naturligt høje i polyfenoler, hvilket gør denne frugt til en af de bedste ingredienser til kraftige antioxidantjuice. Lilla druer er den bedste variation, men andre druesorter er også gode ingredienser til antioxidantjuice. Eksperter advarer om, at forbrugerne omhyggeligt skal læse etiketter om frugt og grøntsag for at være sikreat rene juice købes i stedet for aromatiserede drikkevarer, der indeholder andre tilsætningsstoffer og er meget i sukker.
Acai Berry kommer fra Amazonas regnskov og betragtes som en af de højeste antioxidantkilder i naturen. Den faktiske frugt er ikke altid tilgængelig i butikkerne til juicer med hjemmet. Acai Berry Antioxidant Juices sælges dog regelmæssigt i butikkerne og stilles til rådighed via onlinehandlere.
Friske jordbær kan bruges til at fremstille kraftige antioxidantsaft. Ofte kombineres antioxidantfrugter, såsom jordbær, med andre frugter som bananer eller appelsiner til en smagfuld blanding. Strawberry juice og smoothies er lette at tilberede hjemme, og jordbær blandede juice findes ofte i købmandsforretninger.