Hvad kan jeg lave med grønne planter?

Du kan lave forskellige hovedretter, side retter, desserter og snacks med grønne planter. Side retter inkluderer dybstegt ostfyldte grønne planter og strimlet plantain patties. Begge disse side retter kan serveres i stedet for kartofler eller ris. Plantain -chips er et godt alternativ til kartoffelchips og kan være dybstegt til en sprød struktur. Plantain Pie kan toppes med pisket fløde og serveres som en dessert.

Hvis du nyder skaldyr, kan du kombinere rejer med grønne planter. Som et alternativ til rejer Scampi, skal du overveje en hoved hovedret kaldet Mofongo med rejer. Denne skål tilberedes med stegte grønne planter, der er moset og fyldt med baby rejer. For at tilføje smag kan kyllingebouillon -terninger såvel som løg, hvidløg, urter og krydderier anvendes. Du kan finde forskellige opskrifter på denne skål ved at søge på internettet.

Du kan også kombinere svinekød, oksekød eller kylling med grønne planter for en hoved hovedret. Prøv kylling og svinekød plantain gryderet, som cen være forberedt i en traditionel ovn eller en mikrobølgeovn. Hvis du foretrækker, skal du tilføje røde kartofler til gryderet. Denne opskrift tilberedes typisk i en stor gryderet. Alternativt kan du tilberede kylling- og svinekød plantainstuing i en langsom komfur.

For at underholde, skal du overveje at servere grønne plantainchips med en dyppesauce. Til denne opskrift har du brug for flere store grønne planter og olivenolie for at dybt stege dem ind. Server chips med avocado eller spinatdyp.

Hvis du keder dig med ris eller kartofler som en sideskål, kan du prøve mosede planter med salt, peber, bacon og løg. Du kan bruge bacon eller klar til at spise baconbits. Skrællede grønne planter kan tage op til 25 minutter at lave mad. For tilsat smag og tekstur, garnerer de mosede planter med koriander eller frisk persille.

Et andet alternativ til kartofler er grønne plante -pommes frites. Disse ligner udseende som kartoffelkiler med forskelligetive smag. Grønne plantain -fries er sundere end traditionelle pommes frites og kan serveres som en velsmagende side med hamburgere eller hotdogs. Plantain -fries er relativt lette at lave, og enkle opskrifter på denne skål kan findes online. For en anden side -opvaskedé, prøv at lave grønne plantainfritters med strimlede planter og løg.

Smoothies lavet med grønne planter gør forfriskende og ernæringsmæssige drikke. I en blender blandes et stort grønt plantain, mælk, yoghurt og sukker. Andre frugter kan også tilsættes, såsom jordbær eller blåbær.