Hvad er en manuel juicer?
Manuelle juicers er enheder, der bruges til at udtrække væske fra frugt og grøntsager. Designet til de fleste juicers af denne type involverer et legeme, der inkluderer en håndtag, krumtap eller presse for at udøve pres på frugt eller grøntsag og tvinge saften i et holdningsrum. En fordel ved den manuelle juicer er, at de fleste modeller er relativt billige og kræver ingen anden strømkilde end lidt anstrengelse fra operatørens side.
Den manuelle juicer har været en hæfteklamme i køkkener i et antal år. Enkle glasmodeller er blevet brugt i årtier til at udtrække juice fra frugter som citroner eller appelsiner. Disse eksempler på en manuel juicer er i det væsentlige en lavlippet beholder konstrueret med et afrundet og oprørt område i midten. Frugtstykker halveres og presses derefter og tændes for dette midterste område for at tvinge saften fra frugtmassen. Da saften frigøres af kombinationen af at trykke ned og dreje kroppen af FRUIT, det løber ned i det lippede område. En hældende tud gør det muligt at hælde saften i en sil for at fjerne enhver rest af massen eller overføre frugtsaften direkte til et serveringsglas.
Andre eksempler på den manuelle juicer er konstrueret til at fungere godt med en bredere vifte af frugter såvel som mange grøntsager. Disse enheder har normalt en krop konstrueret med metal af en eller anden type, ofte rustfrit stål. Større frugter placeres i et kammer og komprimeres med brugen af en håndtag, der udøver tryk på toppen af frugten. Da kroppen af frugt eller grøntsag kollapsede under trykket, strømmer den ekstraherede juice ind i et holdekammer. Massen kan derefter afsættes til brug i forskellige madlavningsopskrifter, mens saften er forberedt til forbrug. På grund af metalkonstruktionen rengøres disse større eksempler på en manuel juicer let ved vask med SOapy vand i vasken. Mange af juicerne kan også rengøres sikkert i en automatisk opvaskemaskine.
Der er nogle eksempler på den manuelle juicer, der er mere specialiserede. Nogle mange er konstrueret til at arbejde hovedsageligt med frugter, mens andre kan fokusere på brug med en lang række grøntsager, herunder asparges, hvedegræs og næse rødder. Disse specialiserede manuelle saftpressere har en tendens til at være dyrere end de enklere og mere generelle brugsmæssige versioner, men er stadig ofte meget omkostningseffektive.
Fordi en manuel juicer ikke kræver nogen elektricitet for at fungere, kan enheden let tages med på campingture eller hytter ved søen, der ikke har elektricitet. Enkelheden i de fleste designs betyder, at denne type juicer ikke skræmmer mennesker, der ikke betragter sig selv som mekanisk. Juicers af denne type findes rutinemæssigt i sådanne indstillinger som Sundhed Food Supermarked, rabatbutikker og enhver type butik, hvor økologiske grøntsager sælges.