Hvad er krybende timian?

krybende timian er en duftende urt, der ofte bruges til at tilføje farve til en have eller smag til en opskrift. Oprindeligt fundet at vokse i Middelhavet Europa, sikrede dens alsidighed, at det ville blive eksporteret, og det findes nu voksende over hele verden. I modsætning til den almindelige timian, der vokser lodret og står ca. 30,5 cm (30,5 cm) høj, forbliver krybende timian lavt til jorden, som normalt står 2 til 4 tommer (5,1 til 10,2 cm) høj. I stedet for at vokse opad, spreder det i stedet ud for at dække et område på 45,7 cm eller endnu mere i nogle tilfælde, hvilket gør det til et ideelt valg til jorddækning.

som en jordbelægning, der krererer, er et robust valg med lavt vedligeholdelse, der er i stand til at trives i forskellige klimaer og med forskellige grader af sollys. Det forbliver grønt hele året og producerer lyserøde blomster, der blomstrer gennem sommeren. Krypende timfes lave profil betyder, at den ikke kræver klipning eller trimning, og på grund af dens evne til at overleve regelmæssig FOOT -trafik, det bruges ofte til at fylde mellemrummet mellem flagsten i en gangbro. Det er også et almindeligt træk i landskabsarkitektur, ofte placeret i forgrunden eller udfyldning af hullerne mellem større planter.

Selvom det bruges til madlavning mindre ofte end almindelig timian, er krybende timian en urt og kan bruges i madlavning. Timian kan bruges frisk eller tørres til at krydre en lang række måltider og er et væsentligt element i madlavningsstiler rundt om i verden. Bier er også glade for timian, og honning produceret ved hjælp af nektar fra timian har en tydelig smag.

Timian er også en af ​​de tidligste registrerede urtemediciner, og det figurerer stærkt i tradition, myte og folklore. Gamle egyptere brugte urten til at helbrede både hovedpine og mareridt fra så tidligt som 1600 f.Kr. De gamle grækere troede, at Timian havde rensning af egenskaber og brugt det i deres templer. Nogle sagn foreslog et linkMellem timian og fe -verdenen, et link, som William Shakespeare inkluderede i en midtsommernats drøm .

I den moderne tid bevarer Timian sit medicinske omdømme. Som et antiseptisk middel kan krybende timian gøres til en te til behandling af en ondt i halsen eller bruges topisk til at desinficere snit og skrammer. Timian har også forventede egenskaber, hvilket gør det nyttigt til behandling af overbelastning. Det er også blevet brugt til at behandle kummende hoste, kolik og bronkitis. Flatulens og fordøjelsesbesvær siges også at være lettet af timian. Selvfølgelig skal der søges professionel medicinsk rådgivning, inden man behandler nogen alvorlig tilstand.