O que é o tomilho rastejante?

Tomilho rastejante é uma erva perfumada nativa usada frequentemente para adicionar cor a um jardim ou sabor a uma receita. Originalmente encontrado em crescimento na Europa Mediterrânea, sua versatilidade garantiu que ela fosse exportada e agora é encontrada crescendo em todo o mundo. Ao contrário do tomilho comum, que cresce na vertical e fica com cerca de 30,5 cm de altura, o tomilho rastejante permanece baixo no chão, geralmente em pé de 5 a 10,1 cm de altura. Em vez de crescer para cima, em vez disso, se espalha para cobrir uma área de 45,7 cm) ou ainda mais em alguns casos, tornando-a uma escolha ideal para a cobertura do solo. Ele permanece verde o ano todo e produz flores rosa que florescem durante o verão. Rassar o baixo perfil do tomilho significa que ele não requer roço ou corte e, devido à sua capacidade de sobreviverTráfego de OOT, geralmente é usado para preencher o espaço entre as pedras em uma passarela. Também é uma característica comum no paisagismo, geralmente colocado em primeiro plano ou preenchendo as lacunas entre plantas maiores.

Embora usado no cozimento com menos frequência do que o tomilho comum, o tomilho rastejante é uma erva e pode ser usado na preparação de alimentos. O tomilho pode ser usado fresco ou seco para temperar uma ampla variedade de refeições e é um elemento essencial dos estilos de cozinha em todo o mundo. As abelhas também gostam de tomilho, e o mel produzido usando néctar a partir de tomilho tem um sabor distinto.

Tomilho também é um dos primeiros remédios à base de plantas registrados, e figura fortemente em tradição, mito e folclore. Os egípcios antigos usaram a erva para curar dores de cabeça e pesadelos desde 1600 a.C. Os gregos antigos acreditavam que o tomilho possuía propriedades purificantes e o usava em seus templos. Algumas lendas sugeriram um linkEntre Thyme e The Fairy World, um elo que William Shakespeare incluiu em um sonho de uma noite de verão .

Na era moderna, o tomilho mantém sua reputação medicinal. Como anti -séptico, o tomilho rastejante pode ser transformado em chá para tratar uma dor de garganta ou usada topicamente para desinfetar cortes e arranhões. Tomilho também possui propriedades expectorantes, tornando -o útil para o tratamento da congestionamento. Foi usado para tratar a tosse, cólica e bronquite também. Diz -se também que a flatulência e a indigestão são aliviadas pelo tomilho. Obviamente, deve -se procurar aconselhamento médico profissional antes de tratar qualquer condição grave.