Hvad er forskellen mellem organisk og naturlig?

For ikke længe siden ville organisk have været defineret som de ting, der stammer fra plante- eller levende materialer. I dag er der strenge standarder i mange lande om, hvilke fødevarer der kan mærkes organisk. Betingelserne organisk og naturlige kan være forvirrende, fordi de kan antyde ting, der er lavet af naturen, men ikke nødvendigvis er de samme.

fødevarer kan mærkes organisk og naturlig, hvilket betyder, at de har en tendens til at mangle kemisk producerede stoffer, men når en mad kaldes organisk, tager dette sagen et skridt videre. Det betyder, at producenten af ​​maden har skabt maden under strenge og regulerede omstændigheder. Regeringsorganisationer som det amerikanske landbrugsministerium skaber standarder, som fødevarer skal opfylde for at blive betragtet som organisk og bære en organisk etiket. Disse fødevarer har en tendens til at være fri for hormoner, behandles kun med pesticider, der betragtes som "organisk", og maden produceres i en region, hvor organisk fødevareproduktion er Posbart. Det kan tage flere år for en gård at konvertere til de standarder, der kræves for konsekvent at få den organiske etiket.

Nogle gange er linjen mellem organisk og naturlig forvirret, fordi det ville være fornuftigt at tænke på fødevarer, der er minimalt behandlet som ikke at indeholde nogen pesticider. En af de største forskelle mellem organisk og naturlig er den måde, regeringen definerer disse udtryk. Når du køber økologiske fødevarer, skal de opfylde visse definerede standarder.

På nuværende tidspunkt har de fleste regeringer ikke en officiel definition af naturlig. De kan gå så langt som at beskrive naturlige som ikke kemisk produceret, men der er lidt til ingen certificering for "naturlige fødevarer" eller ting, der kaldes "helt naturlige." Når en mad er naturlig, fortæller det dig virkelig ikke meget om det, og beskrivelsen garanterer heller ikke en vis renhed eller sikkerhed for produktet. En naturlig mad, medmindre andet er mærketen organisk mad.

Det er vigtigt at forstå de største forskelle mellem organisk og naturlig derefter som regulering og henvisning til fødevarer, der kan have minimal behandling. Nogle naturlige fødevarer kan defineres som fødevarer tilbage i tæt på original form. Dette er ikke altid tilfældet, som for eksempel med udtryk som naturlig smag. Naturlige smag kan fremstilles i laboratorier og indeholder ting, som vi normalt ikke ville tænke på som fødevarekilder som visse olier eller kødbiprodukter. Disse smag skal være lavet af fødevarer, men det er fødevarer, der ikke har nogen næringsværdi i et produkt og måske ikke er blevet produceret organisk.