Was ist der Unterschied zwischen organisch und natürlich?
Vor nicht allzu langer Zeit wäre Organic als die Dinge definiert worden, die aus Pflanzen- oder lebenden Materialien stammen. Heute gibt es in vielen Ländern strenge Standards darüber, welche Lebensmittel als biologisch bezeichnet werden können. Die Begriffe organisches und natürliches können verwirrend sein, da sie Dinge implizieren, die aus der Natur hergestellt werden, aber nicht unbedingt dasselbe sind.
Lebensmittel können als biologisch und natürlich gekennzeichnet werden, was bedeutet, dass sie tendenziell mangels chemisch produzierte Substanzen fehlen, aber wenn ein Lebensmittel als biologisch bezeichnet wird, geht die Angelegenheit noch einen Schritt weiter. Dies bedeutet, dass der Hersteller des Lebensmittels das Essen unter strengen und regulierten Umständen geschaffen hat. Regierungsorganisationen wie das US -Landwirtschaftsministerium erstellen Standards, die Lebensmittel erfüllen müssen, um als biologisch angesehen zu werden und ein organisches Etikett zu tragen. Diese Lebensmittel sind tendenziell frei von Hormonen, werden nur mit Pestiziden behandelt, die als „biologisch“ gelten, und die Lebensmittel werden in einer Region hergestellt, in der die Produktion von Bio -Lebensmitteln p istOssible. Es kann mehrere Jahre dauern, bis ein Farm in die Standards umgewandelt wird, um dieses organische Etikett konsequent zu erhalten. Einer der Hauptunterschiede zwischen organisch und natürlicher ist die Art und Weise, wie die Regierung diese Begriffe definiert. Wenn Sie Bio -Lebensmittel kaufen, müssen sie bestimmte definierte Standards erfüllen.
Derzeit haben die meisten Regierungen keine offizielle Definition von Natural. Sie mögen so weit gehen, Natural als nicht chemisch produziert zu beschreiben, aber es gibt kaum bis gar keine Zertifizierung für „natürliche Lebensmittel“ oder Dinge, die als „natürliches“ bezeichnet werden. Wenn ein Lebensmittel natürlich ist, sagt Ihnen das nicht viel darüber aus, noch garantiert die Beschreibung eine bestimmte Reinheit oder Sicherheit des Produkts. Ein natürliches Nahrung ist, sofern nicht anders beschriftet, nichtein Bio -Lebensmittel.
Es ist wichtig, die Hauptunterschiede zwischen organisch und natürlich als regulatorisch zu verstehen und sich auf Lebensmittel zu beziehen, die möglicherweise eine minimale Verarbeitung aufweisen. Einige natürliche Lebensmittel können als Lebensmittel in der Nähe der ursprünglichen Form definiert werden. Dies ist nicht immer der Fall, wie zum Beispiel mit Begriffen wie natürliches Aroma. Natürliche Aromen können in Laboratorien hergestellt werden und enthalten Dinge, die wir normalerweise nicht als Nahrungsquellen wie bestimmte Öle oder Fleisch -Nebenprodukte betrachten würden. Diese Geschmacksrichtungen müssen aus Lebensmitteln bestehen, aber es handelt sich um Lebensmittel, die keinen Nährwert in einem Produkt haben und möglicherweise organisch produziert wurden.