Wie werde ich ein Lebensmittel- und Getränkedirektor?
Ein Direktor für Lebensmittel- und Getränke ist ein Profi, der die Bemühungen seiner Organisation verwaltet, Kunden qualitativ hochwertige Lebensmittel und Trinken für Kunden zu servieren und Pläne für Menüs und Marketingaktivitäten zu entwickeln. Diese Art von Fachmann muss extrem organisiert sein und solide zwischenmenschliche Kommunikationsfähigkeiten besitzen. Eine Person, die versucht, ein Direktor für Lebensmittel und Getränke zu werden, sollte vier Jahre nach der Sekundärausbildung abschließen, Praktikumserfahrung sammeln und einen fortgeschrittenen Abschluss erwägen, um das Ergebnis seiner Arbeitssuche möglicherweise zu verbessern. Um in ein Bachelor -Studiengang dieser Art zu gelangen, muss ein ausgefülltes College -Zulassungsformular und ein Abitursatz eingereicht werden. Ihre zukünftige Trainingseinrichtung wird darum bitten, dass Sie Ihre standardisierten Testergebnisse und Ihre High School sendenDiplom oder die äquivalente Zertifizierung auch als Teil des Registrierungsprozesses.
Managementkurse, die sich auf die Lebensmittelindustrie beziehen, lehren Sie, wie Sie in diesem Karrierebereich effektiv führen können. Professoren erläutern, wie man Menüs erstellt und die Regierungsvorschriften angeht, die für die Gastgewerbebranche gelten, während Sie zu einem Lebensmittel- und Getränkedirektor trainieren. Sie müssen lernen, wie Sie Standards für die Generation hochwertiger Lebensmittel in Ihrem Unternehmen erstellen. Darüber hinaus deckt Ihr Lehrplan das Personalmanagement ab, da eine Person in diesem Bereich die Verantwortung für die Einstellung und Ausbildung neuer Arbeitnehmer übernimmt.
Auch wenn Ihre Schule kein Praktikum vervollständigt, bereitet Sie dies besser darauf vor, eine Aufsichtsrolle in diesem Berufsbereich zu übernehmen. Websites, die Schulungsmöglichkeiten bieten, umfassen normalerweise Hotels. Ihre Aufgaben am Arbeitsplatz beinhalten die Adressierung von Gast-ComplaINTs und helfen bei der Verwaltung von Budgets für Lebensmittel- und Trinken -Inventar. Es ist auch wichtig, sich an Marketingaktivitäten zu beteiligen, um Ihre Organisation bei der Förderung der Produkte in Restaurants oder über Catering -Dienstleistungen zu unterstützen.
Obwohl das Erreichen eines Vierjahresabschlusses in der Regel ausreicht, um Aktivitäten in dieser Branche zu leiten, kann ein Master-Abschluss mehr Stellenangebote und ein höheres Maß an Vergütung führen. Um in ein fortgeschrittenes Studienprogramm aufgenommen zu werden, müssen Sie das Abschlussprogramm Ihres Bachelor -Abschlusses abgeben und eine Aufnahmeprüfung der Graduiertenschule bestehen sowie einen Antrag auf Anmeldeverkehrsmeldung ausfüllen. Diese Art von Programm umfasst detaillierter Finanz- und Lebensmittelmanagement und bietet Ihnen die Möglichkeit, ein Forschungsprojekt abzuschließen, bevor Sie einen Lebensmittel- und Getränkedirektor werden.