Was ist eine Milchfarm?

Eine Milchfarm ist eine landwirtschaftliche Einrichtung, die sich der Erhebung und Aufrechterhaltung von Tieren für ihre Milch widmet. Klassischerweise beherbergt ein Milchviehbarm Kühen, obwohl es auch möglich ist, Ziegen, Schafe, Yaks und andere Tiere für ihre Milch zu erhöhen. Das Ziel einer Milchfarm ist es, ein hohes Volumen von guter Qualität, sicheren Milch- und Milchprodukten zu produzieren und sie in die umliegende Region zu exportieren. In der Vergangenheit hatten viele Gemeinden einige Milchtiere, die gemeinsam behandelt und getrieben wurden, und Einrichtungen wie Abteien könnten Tiere behalten, um Käse und andere Waren zum Verkauf zu machen. Einzelne Landwirte und Landbesitzer haben im Allgemeinen ihre eigene Milch und Käse nach Bedarf von Kühen, Schafen und anderen Tieren hergestellt.Ucks im 19. Jahrhundert begann sich die moderne Milchfarm zu entwickeln. Die meisten Milchviehbetriebe haben heute eine große Anzahl von Tieren, in den Hunderten oder Tausenden im Gegensatz zu den Dutzenden, die bis zum frühen 20. Jahrhundert auf kleinen Farmen gefunden wurden, und sie produzieren riesige Milchvolumen.

Die Farm umfasst Weiden und Schutz für die Tiere sowie Gebiete für Schutz von Kühen, während sie arbeiten und gebären. Milchviehbetriebe halten normalerweise einen Stier zur Verfügung oder bestellen Sperma für künstliche Befruchtung, um Zugang zu besonders guten Blutlinien zu erhalten, und sie haben auch eine Einrichtung, die als Melk -Salon bekannt ist, in dem die Kühe gemolken werden. Historisch gesehen wurde dies von Hand gemacht, aber moderne Melk -Parloren verwenden normalerweise Melkmaschinen. Die Milch wird in sterilen Röhrchen zu Tanks transportiert, damit sie auf Krankheitserreger getestet werden kann, bevor sie auf einem Milchwagen gepoolt werden. Der Milchwagen bringt die Milch zur Verarbeitung an einen zentralen Ort.

Eine MilchprodukteDie Farm kann auch Felder haben, um Futter zu wachsen, um die Kosten für die Farm zu senken. Farmen, die spezielle Märkte wie Menschen dienen, die Bio -Produkte suchen, können ebenfalls gefunden werden.

kleine Milchviehbetriebe können eigene Käse, Butter, Joghurt, Clotted Creme und andere Milchprodukte zum Verkauf in der Gemeinde herstellen. Dies erfordert besondere Fähigkeiten und zusätzliche Lizenzierung und Inspektionen und veranlasst viele Landwirte, ihre Milch an Milchgenossenschaften oder bestimmte Hersteller von Produkten wie Käse zu verkaufen, anstatt sie selbst zu bearbeiten. Wenn die Verbraucher im Laden Milchmarke X kaufen, kaufen sie normalerweise Milch von einer großen Anzahl von Landwirten, die ihre Milch an Milchunternehmen X verkaufen, anstatt Milch von Kühen, die zu dieser bestimmten Marke gehören.

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