Was ist Nelkentee?
Nelkentee ist ein Kräutertee, der mit Nelken gebraut wird, von denen angenommen wird, dass er vorteilhafte medizinische Eigenschaften hat. Die meisten Vorteile, die sich aus dem Trinken des Tees ergeben, sind auf das Vorhandensein einer organischen Verbindung zurückzuführen, die in Nelken und anderen aromatischen Kräutern und Gewürzen namens Eugenol enthalten ist. Der Tee kann verwendet werden, um eine Vielzahl von geringfügigen Verdauungsbeschwerden wie Durchfall und Blähungen zu behandeln. Es hat auch antiseptische, antimykotische und analgetische Eigenschaften. Nelkentee kann auch topisch in Form eines Handreinigers oder einer Kompresse angewendet oder intern als Dusche oder Einlauf eingenommen werden.
Aromatische Gewürznelken werden durch Trocknen der Knospen eines immergrünen blühenden Baumes erhalten, der als Gewürznelkenbaum bezeichnet wird. Der Name des Gewürzs stammt vom lateinischen Wort für Nagel, "Clavus", da die Form einer getrockneten Gewürznelkenknospe etwas an einen Nagel erinnert. Gewürznelken werden hauptsächlich in ihrem Heimatland Indonesien sowie in Pakistan, Indien, Sri Lanka und Madagaskar geerntet.
Der Hauptbestandteil von Nelkentee sind ganze oder gemahlene Nelken. Sowohl die ganze als auch die gemahlene Version des Gewürzs sind in Geschmack und Aroma ziemlich scharf, aber das Mahlen von Nelken macht ihr Aroma noch kräftiger. Zum Zubereiten von Nelkentee gießen Sie entweder ganze Nelken oder gemahlene Nelken in einen Teebeutel mit kochendem Wasser und lassen die Flüssigkeit kurz ziehen. Je länger der Tee dauert, desto überwältigender wird der Nelkengeschmack. Milch, Honig oder andere Süßstoffe können dem Tee zugesetzt werden.
Einer der Wirkstoffe im Nelkentee ist ein gelbliches aromatisches Öl namens Eugenol, das 72-90% des Nelkenöls ausmacht und Nelken ihren charakteristischen würzigen Geruch verleiht. Eugenol ist in den ätherischen Ölen vieler anderer Gewürze und Kräuter enthalten, darunter Zimt, Muskat, Basilikum und Lorbeerblätter. Das Öl ist ein Antiseptikum und ein Antimykotikum. Deshalb wird Nelkentee manchmal zur Händedesinfektion verwendet oder von Frauen mit vaginalen Hefeinfektionen als Antimykotikum eingenommen. Es ist auch ein Analgetikum, das Magenschmerzen und Verdauungsstörungen lindert, wenn es oral eingenommen wird, und Schmerzen aufgrund von Muskelverletzungen lindert, wenn es als kalte Kompresse angewendet wird. Obwohl mit der Einnahme von Eugenol viele gesundheitliche Vorteile verbunden sind, ist das Öl in ausreichenden Mengen toxisch, mit möglichen Nebenwirkungen der Einnahme, einschließlich Leberschäden, Blut im Urin, Durchfall, Übelkeit und Schwindel.
Weitere Wirkstoffe im Nelkentee sind Methylsalicylat und Tannin. Methylsalicylat, auch bekannt als Wintergrünöl, hat wärmende Eigenschaften, die zu seiner Verwendung als Gleitmittel und Schmerzmittel geführt haben. Tannine sind natürlich vorkommende pflanzliche Chemikalien mit adstringierenden und entzündungshemmenden Eigenschaften. Diese Eigenschaften tragen zur Wirksamkeit von Nelkentee sowohl als Antiseptikum als auch als Verdauungshilfsmittel bei.