Ist der chilenische Meeresbarsch gefährdet?
Die kurze Antwort auf diese Frage lautet nein, aber die wahre Geschichte ist etwas komplexer. Obwohl der chilenische Seebarsch nicht die rechtlichen Standards für die Auflistung als gefährdete Art entspricht, ist die Gesundheit der Fischerei für diesen beliebten Futterfisch fraglich. Infolgedessen deuten viele Organisationen, die nachhaltiges Fischen fördern, darauf hin, dass Menschen vermeiden, diesen Fisch zugunsten anderer weißer Fische wie Heilbutt, Atlantikhering, Barramundi oder pazifischer Heilbutt zu essen.
Bevor Sie auf eine Diskussion darüber führen, wie gefährdet dieser Fisch ist, ist es möglicherweise zu wissen, wie ein Chilan -Sea -Bass, der nicht in Chilean Sea Bass ist. Sein wissenschaftlicher Name ist disostichus eleginoides , und der ordnungsmäßigere gebräuchliche Name ist Zahnfische oder patagonische Zahnfische. Die Fische bevorzugen das tiefe Wasser des Südpazifik
Mehrere Dinge gefährden diese Art von Überfischung. Sie sind sehr langsam reifen und neigen dazu, sich während des Laichen zu gruppieren, was sie leicht für Fischereistraßen beurteilen lässt. Studien zu den Fischen haben einen stetigen Bevölkerungsrückgang gezeigt, was darauf hinweist, dass ihre Popularität als Lebensmittelfisch viel Druck auf die Bevölkerung ausgeübt hat. Die Veröffentlichung der Not des Fisches hat ironischerweise auch die illegale Wilderei erhöht, die die Art noch mehr Druck drückt, da pochierte Fische nicht in nationalen Quoten reguliert oder gezählt werden.
Die meisten Regulierungsbehörden klassifizieren den chilenischen Meeresbarsch als „überfischt“, was bedeutet, dass er nicht offiziell gefährdet ist, aber auf diese Weise geht. Einige Menschen haben vorgeschlagen, dass dieser Fisch zu einem politischen Problem geworden ist und dass er aufgrund des Drucks der Fischereiindustrie nicht als gesetzlich bedrohte Art aufgeführt ist. Diese Anschuldigung ist schwer zu beweisen, wie klar istBei Studien über die Fische und die Regulierung seiner Bevölkerung waren es sehr schwierig, die Fische zu erfüllen, so
Verbraucher werden gebeten, alternative Entscheidungen zu berücksichtigen, da es schwierig ist zu bestimmen, ob ein einzelner Fisch legal geerntet wurde oder nicht. Durch die Verringerung der Gesamtnachfrage hoffen, dass Aktivisten die Anziehungskraft des Wilders verringern, was den Druck auf diese Fische verringern und sie ermöglichen würde, sich zu erholen. Viele prominente Restaurants haben sich zusammengetan, um sich für die Sache des chilenischen Seebarges einzusetzen und die Verbraucher im Allgemeinen auf Fischereischutzprobleme aufmerksam zu machen.
US -Verbraucher, die fundiertere Entscheidungen über ihren Fisch treffen möchten, möchten vielleicht die Website des Marine Stewardship Council nachsehen. Diese Gruppe zertifiziert Fische, die auf nachhaltige und gesunde Weise geerntet werden. Weitere Informationen zu Lebensmitteln finden Sie bei Seafood Watch, einer Organisation, die vom Monterey Bay Aquarium betrieben wird. Meeresfrüchte Uhr hat auch eine nützliche TaschengrößeDiagramm der Fischauswahl, die in Restaurants und Lebensmittelgeschäfte gebracht werden können.