칠레 농어는 멸종 위기에 처해 있습니까?

이 질문에 대한 짧은 대답은 아니요이지만 실제 이야기는 조금 더 복잡합니다. 칠레 농어는 멸종 위기에 처한 종으로 상장하는 법적 표준을 충족시키지 않지만,이 인기있는 음식 물고기의 어업의 건강은 의문의 여지가 있습니다. 결과적으로, 지속 가능한 낚시를 촉진하는 많은 조직들은 사람들이 Hali 치, 대서양 청어, 바라 무디 또는 태평양 hali 치와 같은 다른 하얀 물고기에게 유리 하게이 물고기를 먹는 것을 피할 것을 제안합니다.

이 물고기가 실제로 얼마나 멸종 위기에 처한지에 대한 토론을 제출하기 전에 고 칠레 농어가 무엇인지 아는 것이 도움이 될 수 있습니다. 과학적 이름은 issostichus el 물고기는 남태평양의 심해를 선호하며 칠레 해안에서 발견 될 수 있지만 한 시점에 바다의 다른 지역에도 널리 분포되어있었습니다.

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몇 가지 가이 종을 남획으로 인한 위험에 처해 있습니다. 그들은 성숙하기가 매우 느리고 산란하는 동안 함께 그룹화하는 경향이있어 트롤러 낚시를 쉬운 먹이로 만듭니다. 물고기에 대한 연구는 인구가 꾸준히 감소한 것으로 나타 났으며, 이는 음식 물고기로서의 인기가 인구에 많은 압력을 가했다는 것을 나타냅니다. 물고기의 곤경의 홍보는 아이러니하게도 불법 밀렵의 속도를 높였으며, 데친 물고기가 국가 할당량으로 규제되거나 계산되지 않기 때문에 종을 더욱 압박합니다.

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대부분의 규제 기관은 칠레 농어를“과도한”것으로 분류합니다. 이는 공식적으로 멸종 위기에 처하지는 않지만 그런 식으로 향하고있을 수 있습니다. 어떤 사람들은이 물고기가 정치적 문제가되었으며 어업 산업의 압력으로 인해 법적으로 위협받는 종으로 나열되지 않았다고 제안했습니다. 이 비난은 분명하기 때문에 증명하기 어렵다.물고기에 대한 연구와 인구의 규제에 대한 연구에서 수행하기가 매우 어려워서 물고기를 위협으로 합법적으로 나열하기가 어렵습니다.

소비자들은 개별 물고기가 법적으로 수확되었는지 여부를 결정하기가 어렵 기 때문에 대체 선택을 고려해야합니다. 전반적인 수요를 줄임으로써 운동가들은 밀렵의 매력을 줄이기를 희망하여 이러한 물고기에 대한 압력을 줄이고 회복 할 수있게 해줍니다. 많은 저명한 레스토랑들이 칠레 농어의 원인을 옹호하고 소비자에게 일반적으로 어업 보존 문제를 경고하기 위해 힘에 합류했습니다.

물고기에 대해 더 많은 정보를 얻고자하는 소비자들은 해양 청지기위원회의 웹 사이트를 찾아보기를 원할 것입니다. 이 그룹은 지속 가능하고 건강한 방식으로 수확 된 물고기를 인증합니다. 음식 선택에 대한 자세한 내용은 Monterey Bay Aquarium이 운영하는 조직인 Seafood Watch에서 찾을 수 있습니다. 해산물 시계에는 유용한 포켓 크기가 있습니다식당과 식료품 점으로 가져갈 수있는 물고기 선택 차트.