Was sind Croustades?
als Möglichkeit, viele verschiedene Arten von Lebensmitteln zu servieren, ohne danach viel aufzuräumen, ist die Croustade eine großartige Idee. Croustades sind einfache geformte Krusten, die in die Form einer Schüssel gebildet werden, die mit allen möglichen Zutaten gefüllt werden kann, um eine Vorspeise, eine Vorspeise, eine Beilage oder ein Dessert zu erstellen. Das Genie dieser geformten Kruste ist, dass Krebs vollständig essbar sind, was es ermöglicht, den Behälter sowie den Inhalt zu genießen.
Traditionell werden Krösten in eine runde Schüssel gebildet. Abhängig von der Art des Gerichts, für die die Krankheit verwendet wird, kann diese geformte Kruste aus einem Scheibenschicht Brot, Gebäckteig, Reis, Kuchen oder sogar Nudeln hergestellt werden. Der Trick besteht darin, die Hände zu verwenden, um die Schüsselform zu formen und die Schüssel für kurze Zeit zu backen. Das Backen hilft den geformten Krusten, ihre Form zu halten.
Die kleineren Schalen können leicht für Vorspeisen verwendet werden, die nicht viel Flüssigkeit enthalten. BeispielVerwendung einer geformten Kruste mit einer Füllung von geriebenem Käse und Peperoni -Scheiben. Eine Mischung aus Rührei, gekochten und zerbröckelten Wurst und einer oberen Schicht geschmolzener Käse macht einen ausgezeichneten Füllstoff im Frühstücksstil für Croustades. Jede Kombination von relativ trockenen Zutaten kann eine attraktive und leckere Auswahl an Krachen erzeugen.
Versuchen Sie für Dessert -Kratzer sofortiger Pudding in der Kruste, gekrönt mit Schlagsahne. Kuchenkrumen gemischt mit Eiscreme und in die Kruste und gekühlte gelegt werden auch gut aussehen und schmecken. Die Kuchenfüllungen eignen sich auch sehr gut, um schnelle und einfache Dessertkroustades mit Schlagsahne als Topper zu machen.
Für eine größere Krachstil wie eine Suppe oder ein Eintopf funktionieren runde Brotbrosting sehr gut. Schneiden Sie einfach einen runden Abschnitt in die Oberseite des Laibs und hocken Sie einen Abschnitt aus, um als Kammer für die Suppe oder den Eintopf zu dienen. Stellen Sie sicher, dass Sie genug Brot hinterlassenUm zu verhindern, dass die Kruste vor dem Ende des Essens feucht wird. Das Endergebnis ist, dass die Entrée Croustadades lange genug fest genug bleiben, damit die Suppe oder der Eintopf verzehrt werden, und der Rest der Schüssel kann ebenfalls gegessen werden. Die gleiche Idee kann für Gemüseseiten verwendet werden und bilden auch Fleischgerichte mit einer dicken Sauce.
Kratzer können in vielen Supermärkten fertiggestellt werden. Normalerweise sind sie gefroren und aus rohem Teig gefertigt. Dies bedeutet, dass Sie die Croustades backen müssen, bevor Sie anfangen, sie zu füllen. Wenn Sie Dessert -Kröte herstellen, stellen Sie sicher, dass sie gründlich abgekühlt sind, bevor Sie sie mit kalten Zutaten füllen. Die meisten Croustades benötigen bei einer niedrigen bis mittelschweren Hitze nicht mehr als fünfzehn bis zwanzig Minuten Backzeit. Wenn die Krusten beginnen, ein goldbraunes Aussehen zu haben, entfernen Sie sie aus dem Ofen und lassen Sie sie abkühlen.
Croustades ist eine großartige Möglichkeit, gewöhnliche Gerichte zu verkleiden und dem Essen ein bisschen festlich zu verleihen. Halte ichNasiert, es gibt alle möglichen Ideen, wie man alles vor dem Abendessen auf den Weg durch Desserts in Krachen verwandelt. Probieren Sie einige Ihrer Lieblingsgerichte, die Sie normalerweise mit einer Art Brot servieren. Sie können feststellen, dass Croustadades nicht nur für alle Spaß macht, sondern auch die Reinigung der Küche erleichtert.