Co jsou Croustades?

Jako způsob, jak sloužit mnoha různým typům potravin, aniž by se poté hodně vyčistilo, je Croustade skvělý nápad. Croustades jsou jednoduché tvarované krusty, které se vytvářejí do tvaru mísy, které lze naplnit nejrůznějšími ingrediencemi, aby se vytvořil předkrm, vstup, přílohu nebo dezert. Genius této lisované kůry je, že Croustades jsou zcela jedlí, což umožňuje užívat si kontejneru i obsahu.

Tradičně jsou Croustades tvořeny do kulaté misky. V závislosti na typu misky, pro které se Croustade používá, může být tato kůra vyrobena z plátky chleba bochníku, těsto na pečivo, rýže, dortu nebo dokonce těstovin. Trik spočívá v použití rukou k vytvoření tvaru mísy a poté na krátkou dobu pečte misku. Pečení pomůže tvarovaným krustům udržovat jejich tvar.

Menší misky lze snadno použít pro předkrmy, které neobsahují hodně tekutiny. Jako příklad by mohl být učiněn předkrm CroustadesPoužití tvarované kůry s náplně nastrouhaných sýrů a plátek pepperoni. Směs míchaných vajec, vařených a rozpadaných klobásy a horní vrstva roztaveného sýra by vytvořila vynikající výplň ve stylu snídaně pro Croustades. Jakákoli kombinace relativně suchých ingrediencí může vytvořit atraktivní a chutný výběr Croustades.

U dezertních Croustades zkuste okamžitý pudink v kůře, přelitý šlehačkou. Drobky dortu smíchané se zmrzlinou a umístěnou v kůře a chlazené budou také vypadat a chutnat skvěle. Výplně koláčů budou také velmi dobře fungovat při výrobě rychlých a snadných dezertních croustades, přičemž jako špičkový krém bude používat šlehačku.

Pro větší styl Croustades, jako je polévka nebo guláš, fungují kulaté bochníky chleba velmi dobře. Jednoduše ořízněte kulatý sekci v horní části bochníku a vypusťte sekci, která slouží jako komora pro polévku nebo guláš. Nezapomeňte nechat dostatek chlebaChcete -li zabránit tomu, aby se kůra před koncem jídla dostala. Konečným výsledkem je, že entrée Croustades zůstanou pevné dostatečně dlouho na to, aby se polévka nebo dušená byla spotřebována, a zbytek misky může být také konzumován. Stejnou myšlenku lze použít pro zeleninové strany a také vytvořit některá masa, která mají silnou omáčku.

Croustades lze zakoupit připravené v mnoha supermarketech. Obvykle jsou zamrzlé a vyrobeny ze syrového těsta. To znamená, že budete muset péct Croustades, než je začnete plnit. Pokud děláte dezertní croustades, ujistěte se, že jsou důkladně ochlazeny, než je vyplníte studenými ingrediencemi. Většina Croustades nebude vyžadovat ne více než patnáct až dvacet minut doby pečení při nízkém až středním teplu. Když krusty začínají mít vzhled zlatohnědé, vyjměte je z trouby a nechte je vychladnout.

Croustades jsou skvělý způsob, jak se oblékat obyčejná jídla a dát jídlu trochu slavnostního vkusu. Udržujte iV mysli existují nejrůznější myšlenky, jak otočit vše od předkrmů před večeří po dezerty na Croustades. Vyzkoušejte některá z vašich oblíbených jídel, která obvykle podáváte s nějakým druhem chleba. Možná zjistíte, že Croustades nejenže usnadní zábavu jídla, ale také usnadní úklid kuchyně.