Co je pyré kaštany?

Chestnut Puele je vyrobeno z kaštany z půdy nebo kaše, obvykle kombinované s vodou. Konzervované pyré se nejčastěji používá k pečení nebo vaření, i když je možné také vytvořit čerstvou pastu. Chestnut Pume se nejčastěji používá ve francouzské kuchyni, ačkoli jeho použití se neustále zvyšuje kvůli rozšířené dostupnosti, zejména v celé Evropě. Ppece lze vyrobit nebo zakoupit buď slazený nebo neslazený, v závislosti na zamýšleném účelu. Šíření kaštanu, krém a pasta jsou vyrobeny ze základny pyré kaštany. Pečené kaštany jsou také k dispozici konzervované nebo vakuové zabalené. Pečené kaštany se vaří s vodou a někdy také s mlékem. Někdy se přidává máslo a lze také přidat různá koření. Po období varu je směs rozdrcena nebo smíchána za účelem vytvoření pyré nebo pasty.ing pro koláče, sladké chleby nebo zmrzlinu. Francouzský crème de Marrons , typ kaštanového pyré s hnědým cukrem a vanilkou, se běžně používá jako poleva pro teplé palačinky. Chestnut Cream se také často šíří na toastu, palačinky nebo croissans.

Chestnut Pure se často používá k výrobě dezertů nebo omáček. Pymse, lanýže, koláče, koláče a pečivo je často využívají. Není neobvyklé, že jedinečné dezerty jsou založeny na kaštanovém pyré jako tajná složka. Kaštan nebo pyré může být také použit k výrobě zmrzliny, gelato a chleba. Populární francouzský prázdninový dezert bûche de noel používá pyré kaštany. Mont Blanc , možná nejznámějším kaštanovým dezertem, je francouzský dezert složený z pusinky zakončeného načechraným kaštanovým krémem následovaným šlehačkou.

Ppece lze také použít k výrobě omáček nebo jako základnu pro sladkou a prospěchuy hlavní jídla všeho druhu. Chestnut Pure lze použít v polévkách i nádivkách. Kromě toho lze do pečené mrkve, brambor, dýně, příze, tykev nebo jiných zimních zeleninových jídel přidat pyré kaštany.

kaštany se také dobře spárují s drůbeží, zejména když je maso pečené. Pyree lze použít jako glazuru během procesu pečení, jako doplněk k nádivce nebo jako omáčka pro konečný produkt. Podobně se kaštanová pasta používá v jídlech nebo na mořských plodech, konkrétně těch, které používají humra.