Was sind Palmölbäume?
Palmölbäume sind tropische Pflanzen, die in Westafrika beheimatet sind, jetzt aber in vielen Gebieten als landwirtschaftliche Ernte angebaut werden. Plantagen existieren jetzt in ganz Afrika und Südamerika sowie in anderen Gebieten, die sie in großem Umfang wachsen und das Öl für den kommerziellen Verkauf verarbeiten. Hersteller von Palmöl haben diese Bäume zum oberen Produktionsbäume der Welt gemacht. Da mehr Plantagen geschaffen werden, zerstören sie häufig Regenwälder und Moor, was eine Vielzahl von Umweltproblemen verursacht hat.
Während Palmölbäume von 18 bis 24 m groß wachsen, werden Bäume, die für ihre Früchte kultiviert werden, normalerweise auf weniger als 9,1 m beschnitten, um die Ernte leichter zu ernten. Sie benötigen nicht viel wachsender Raum und bis zu 58 Bäume werden in einem einzigen Morgen gepflanzt. Einzelne Bäume produzieren keine Seitenzweige, sondern einen einzigen hohen Koffer mit sehr langen Blattwedeln und Obst oben. Ältere Bäume werden oft getötet, wenn sie zu groß werdenPlatz für die produktiveren jüngeren Bäume schaffen.
Palmölbäume wachsen in praktisch jeder Art von Boden, solange sie viel Wasser und direktes Sonnenlicht haben. Sie gedeihen in tropischen Tiefland- und Torfgerästen, die bis zu 1,8 m Regen pro Jahr erhalten. Heiße Temperaturen zwischen 80 ° und 90 ° Fahrenheit (26,7 ° bis 32,2 ° Celsius) sind für den Anbau von Palmölbäumen optimal. Unter diesem Bereich wachsen sie langsamer und dauern auch länger, um Früchte zu produzieren.
Früchte der Palmölbäume werden als Drupes bezeichnet, und jeder reife weibliche Baum produziert jedes Jahr von 200 bis 300. Die Größe der langen Früchte reichen von 2,5 cm und dauern ungefähr 5 Monate, um zu reifen. Sie verändern die Farbe von grün zu orange, wenn sie reifen und können teilweise schwarz oder braun sein. Das Öl wird von den kleinen weißen Samen innerhalb der Früchte gewonnen.
Die Palmölindustrie beschäftigt sichMehrere Schritte, um Öl aus den Früchten zu erhalten. Zuerst werden sie sie mit Dampf sterilisiert und dann zerkleinert und erhitzt; Das Öl wird dann ausgedrückt und dann geklärt. Bevor es für den kommerziellen Verkauf bereit ist, wird es deodorisiert und verfeinert, wodurch Fettsäuren, Pigmente und Phospholipide entfernt werden. Nach Abschluss all dieser Prozesse kann das gebleichte und raffinierte Palmöl verpackt und in Einzelhandelsgeschäfte transportiert werden. Große Mühlen können in einer Stunde bis zu 60 Tonnen Obst verarbeiten, während kleine ländliche Dorfmühlen durchschnittlich nur eine Tonne an einem achtstündigen Tag durchschnittlich sind.
In vielen Bereichen, in denen Palmölbäume angebaut werden, wird die natürliche Umgebung zerstört. Regenwälder werden abgeholzt und Torfgeräte entleert, und infolgedessen werden Lebensräume für viele Tiere beseitigt, einschließlich des Sumatran -Tigers, der Sumatran -Nashörner und der Orang -Utan, die bereits kritisch gefährdet sind. Die Treibhausgasemissionen werden ebenfalls mit der Herstellung von Palmöl erhöht.
Viele Unternehmen jetzt takEin Teil des Roundtabels für nachhaltiges Palmöl, das versucht, diese Probleme mit den Herstellern von Palmöl zu lösen. Sie versuchen, Unternehmen zu zwingen, Palmöl auf eine Weise zu produzieren, die für die Umwelt sicher ist. Verbraucher können helfen, indem sie Palmöl kaufen, die nachhaltig zertifiziert sind oder andere Öle verwenden, wie z. Diese Öle sind nicht nur sicherer für die Umwelt, sondern auch gesünder.