Vad är palmoljeträd?

palmoljeträd är tropiska växter som är infödda i Västafrika, men som nu odlas i många områden som jordbruksskörd. Plantager finns nu över hela Afrika och Sydamerika, liksom andra områden, som odlar dem i stor skala och bearbetar oljan för kommersiell försäljning. Palmoljetillverkare har gjort dessa träd till de bästa producerande fruktträd i världen. När fler plantager skapas förstör de dock ofta regnskogar och myror, vilket har skapat en mängd miljöproblem.

Medan palmoljeträd växer från 60 till 80 fot (18 till 24 m) höga, hålls träd som odlas för deras frukt vanligtvis beskärda till mindre än 30 fot (9,1 m) för att göra det lättare att skörda. De kräver inte mycket växande utrymme och så många som 58 träd planteras i en enda tunnland. Enskilda träd producerar inte sidoggrenar, utan en enda hög bagageutrymme med mycket långa bladfronds och frukt överst. Äldre träd dödas ofta när de blir för storaatt ge plats för de mer produktiva yngre träden.

palmoljeträd kommer att växa i praktiskt taget alla typer av jord så länge de har gott om vatten och direkt solljus. De trivs i tropiska lågland och torvmyrar som får så mycket som 6 fot (1,8 m) regn per år. Varma temperaturer mellan 80 ° och 90 ° Fahrenheit (26,7 ° till 32,2 ° Celsius) är optimala för odling av palmoljeträd. Under detta intervall kommer de att växa långsammare och tar också längre tid att producera frukt.

frukt av palmoljeträd kallas drupes, och varje moget kvinnligt träd producerar från 200 till 300 varje år. Liten i storlek varierar de avlånga frukterna från 1 till 2 tum (2,5 cm) och tar cirka 5 månader att mogna. De förändras i färg från grönt till orange när de mognar och kan vara delvis svart eller bruna. Oljan erhålls från de små vita frönen i frukten.

Palm Oil Industry sysselsätterFlera steg för att få olja från frukterna. Först steriliseras de dem med ånga och krossas sedan och upphettas; Oljan pressas sedan ut och klargörs sedan. Innan den är redo för kommersiell försäljning deodoriseras och förfinas, vilket tar bort fettsyror, pigment och fosfolipider. När alla dessa processer är slutförda är den blekta och raffinerade palmoljan redo att förpackas och transporteras till butiker. Stora fabriker kan bearbeta så mycket som 60 ton frukt på en timme, medan små landsbybyar i genomsnitt bara ett ton på en åtta timmars dag.

I många områden där palmoljeträd odlas förstörs den naturliga miljön. Regnskogar skärs ner och torvmyror dräneras, och som ett resultat elimineras livsmiljöer för många djur, inklusive Sumatran Tiger, Sumatran noshörningar och orangutangerna, som redan är kritiskt hotade. Utsläpp av växthusgaser ökas också med produktion av palmolja.

Många företag tar nuen del i rundbordet för hållbar palmolja, som försöker ta itu med dessa problem med palmoljetillverkarna. De försöker tvinga företag att producera palmolja på ett sätt som är säkert för miljön. Konsumenter kan hjälpa till genom att köpa palmolja som är certifierad hållbar eller genom att använda andra oljor som de som produceras av majs, safflor och rapsoljeplantager. Dessa oljor är inte bara säkrare för miljön, utan också friskare.