Was sind einige Beispiele für Vorspeisen?
Hors d'oeuvre ist ein französisches Wort, das Vorspeise bedeutet. Vorspeisen sind Lebensmittel, die vor dem Hauptgericht einer Mahlzeit angeboten werden. Sie werden in der Regel angeboten, wenn es eine erhebliche Wartezeit gibt, bevor der Hauptverlauf des Essens serviert wird. Manchmal werden sie jedoch selbst als Hauptgericht bedient. Zum Beispiel kann ein Cocktail -Party -Gastgeber beschließen, Vorspeisen mit Getränken zu servieren, anstatt eine traditionellere Mahlzeit zu servieren. Stattdessen sollen sie der Person erlauben, etwas zu knabbern, während sie auf ein füllenderes Essen warten. Auf einigen Partys werden die Menschen ermutigt, sich zu mischen und Kontakte zu knüpfen und gleichzeitig kleine Heutzutten zu konsumieren. Aus diesem Grund handelt es sich häufig um Fingerfood wie Hühnerflügelungen, die ohne Besteckverletzungen konsumiert werden können.
Hors d'oeuvres kann als Teil einer Ei-Sit-Down-Mahlzeit serviert werdenther zu Hause oder in einem Restaurant. Sie können auch Buffetstil serviert werden, sodass jeder Person aus einer Auswahl von Vorspeisen auswählen und dann für Sekunden zurückkehren kann, wenn sie sich nicht allzu besorgt über die zusätzlichen Kalorien macht. Manchmal werden Vorspeisen auf Tabletts gestellt und butleriert, was bedeutet
Praktisch jeder essbare Gegenstand, der vor der Hauptmahlzeit angeboten wird, kann als Vorspeisen bezeichnet werden, aber Käse und Früchte fallen normalerweise nicht in diese Kategorie. Zum Beispiel können überschokoladenbedeckte Erdbeeren und ähnliche Leckereien als Vorspeisen angesehen werden, aber Erdbeeren für sich selbst passen nicht in diese Kategorie. Ebenso werden Crudités nicht als Vorspeisen angesehen.
Eine der beliebtesten Arten von Vorspeisen ist Shrimp Cocktail. Es besteht aus gedämpften Garnelen, die auf Eis oder einfach gekühlt sind. Es wird normalerweise mit Cocktailsauce serviert. Es kann auch mit geschmolzenen, warmten Butter und einer Meeresfrüchtegabel serviert werden, um die Hände sauber zu halten. Manchmal wird es über frischen Salatgrüns angeboten.
Ein weiterer beliebter Hors d'Oeuvre -Wahl sind Büffelflügel. Für diese Vorspeise werden die Flügel auseinander gehackt, so dass ein Teil wie ein Trommelstick aussieht und der andere Teil ein spitzes Ende hat. Die Wingetten sind entweder gebraten oder gebacken und dann in einer Sauce erstickt, die sowohl würzig als auch würzig ist. Die Sauce wird normalerweise aus Butter, Essig und heißer Sauce hergestellt, aber viele Menschen schwören nach ihren eigenen geheimen Rezepten.
Es gibt wirklich keine Grenze für das, was Sie als Vorspeisen dienen können. Zum Beispiel sind gefüllte Tomaten, Kartoffelhäute, Schweine in einer Decke, gefüllte Pilze und Kokosnussgarnelen ebenfalls beliebte Favoriten. Außerdem sind sie nicht nur für Partys und Abendessen, die für Erwachsene geplant sind. Einige Leute verleihen den Kids 'Partys mit winzigen Pizza -Bissen, Hühnchen- und Ananas -Kabobs und Mini -Burgern Spaß.