Was ist ein Strandpflaumen?
Der Strandpflaumen oder Prunus maritima ist ein Laubstrauch in der Pflaumenfamilie. Es stammt aus Nordamerika, wo es entlang der Atlantikküste wächst. Sanddünen sind der natürliche Lebensraum der Strandpflaume, und manchmal werden blühende Pflanzen in Sand halb vergraben. Diese Pflanzen wachsen entlang der Küste von Maine nach Maryland. Das Strandpflaumen gilt in Maine, wo sie aufgrund der intensiven, kommerziellen Küstenentwicklung den Lebensraum verliert. Sie verbreiten sich normalerweise durch unterirdische Sauger, erhöhen sich aber manchmal durch Tap -Wurzeln, abhängig von der Art des Bodens. Strandpflaumen werden üblicherweise verwendet, um Sanddünen am Meer zu stabilisieren und die Erosion aufgrund ihrer tiefen, ausbreitenden Wurzelsysteme zu kontrollieren. Obwohl sie in der Küste beheimatet sind, können diese Pflanzen auch gut abschneiden, wenn sie im Landesinneren in gut durchlässigen Böden kultiviert werden.Es wächst in Dickichten 3 bis 7 Fuß (1 bis 2 Meter) hoch, kann aber bis zu 17 Fuß hoch wachsen, wenn sie in einem Garten kultiviert werden. Die ovalen Blätter betragen 3 bis 7 Zentimeter lang und ¾ bis 1,5 Zoll breit und erscheinen nach dem Blühen der Blüten. Pflaumenblätter wechseln sich entlang der Äste, die sich unter dem Gewicht von Früchten, die großen Trauben ähneln, beugen können. Seine Blätter sind auf der Oberseite ein lebendiges Grün und haben hellgrüne Untersieitungen.
Das Strandpflaumen erzeugt attraktive Blüten, die im Frühjahr in Clustern wachsen. Seine Blumen haben fünf Blütenblätter, die bis nach der Bestäubung weiß sind, wenn sie einen rosa Farbton entwickeln. Die Blüten haben lange, hervorstehende Staubblätter mit großen, gelben Hymnern auf ihren Spitzen. Die Pflaumen reifen gegen Ende des Sommers und ziehen Vögel an. Diese Pflaumen sind Steinfrüchte, die in Rezepten durch andere Steinfrüchte wie z.Kirschen und domestizierte Pflaumen.
Reife Strandpflaumenfrüchte sind rund und ungefähr ½ bis ¾ Zoll (1 bis 2 Zentimeter) im Durchmesser. Bevor es reift, ist die Pflaume mit roter Farbe und bitterem Geschmack hart. Das reife Pflaumen ist lila oder blau und wird häufig verwendet, um Cordials, Weine, Gelees, Marmeladen und Backwaren herzustellen. Im Nordosten wurde eine Haushaltsindustrie entwickelt, um diese leckere Frucht zu vermarkten. In Kolonialzeiten zur Verwendung in Marmeladen und Gelees geerntet, ist der Strandplum heute in Atlantic Seaside Spas, Restaurants und Resorts zu beliebtem Tarif geworden.