Was ist eine Cookie -Presse?
Eine einfache Schaltkekse ist ein zylinderförmiger Behälter mit einer kleinen Öffnung an einem Ende und einem Kolbenmechanismus am anderen Ende. Cookie-Pressen sind sowohl in manuellen als auch in elektrischen oder batteriebetriebenen Typen erhältlich. Verschiedene geformte Discs, die zu jeder Art von Kekspresse hinzugefügt wurden, erstellen verschiedene Formen von gepressten Keksen. Sie werden aus einer Kekspresse hergestellt und können sich in vielen verschiedenen Formen wie Bäumen, Schneeflocken, Wirbeln oder blumartigen Runden mit gekräuselten Kanten befinden. Scottish Shortbread -Kekse sind auch beliebte Weihnachtskekse, und Shortbread -Teig kann entweder ausgerollt und mit Keksschneidern geschnitten oder in eine Kekspresse gelegt werden. Dänische Butterkekse mit ihren Wirbel-, geriffelten oder brezellähnlichen Formen, die in den Ferien oft in Dosen verkauft werden, sind gute Beispiele für Kekse, die mit einer Cookie-Presse hergestellt wurden.
Eine Cookie -Presse wird manchmal als Kekswaffe bezeichnet, wie mancheArten von Cookie-Pressen haben eine abzugsähnliche Funktion. Einige Cookie -Pressen verfügen über austauschbare Vereisungsspitzen, die mit den Cookie -Making -Discs enthalten sind, sodass Sie diese Art von Presse auch für Frostkekse und Kuchen verwenden können. Aufgrund ihrer Zusammenarbeit mit i -Tähnekern sind gepresste Kekse auch als gepackte oder geschlagene Kekse bekannt. Es ist möglich, einen Zuckergussbeutel mit verschiedenen Befestigungen zum Herstellen von gepressten Cookies zu verwenden, aber ein Cookie -Presse funktioniert normalerweise effizienter.
elektrische oder batteriebetriebene Kekspressen können für diejenigen, die kekse häufig backen, praktisch sein. Diese Typen sind einfacher zu bedienen als eine manuelle Cookie -Presse, was sie für Personen mit Erkrankungen wie Arthritis hilfreich macht. Die meisten elektrischen und batteriebetriebenen Kekspressen sind mit Rezepten ausgestattet, da Sie möglicherweise nicht die gleichen Ergebnisse mit einem manuellen Kekspresse erhalten wie mit einem elektrischen oder batteriebetriebenen.
Cookie -Drücke speichern Rollteigund es ausschneiden. Sie schaffen einheitliche Kekse, die so aussehen können, als wären sie professionell hergestellt. Sie können auch eine Cookie -Presse verwenden, um Gebäck und essbare dekorative Akzente für viele verschiedene Desserts herzustellen.