Was ist eine Hyacinth -Bohne?

Hyacinth Bean, wissenschaftlich bekannt als lablab purpureus , ist eine Bohnenart, die zur Familie Fabaceae gehört. Es wird in tropischen Gebieten wie Indonesien, Indien und einigen Teilen Afrikas weit verbreitet. Diese Pflanzen sind Kletterer und machen sie zu einer beliebten Wahl als Bildschirm auf einem Zaun oder Gitter, einer verzierten Struktur, die speziell für die Unterstützung von Kletterpflanzen entwickelt wurde. In einigen Teilen Afrikas gilt es aufgrund seiner Ernährungsvorteile und der Fähigkeit, Ernährungssicherheit und die Entwicklung in ländlichen Gemeinden zu fördern. Die Hyazinthbohnen lebt in gut durchdachter Kompostboden unter voller Sonneneinstrahlung. Die Hyacinth -Bohne kann eine Höhe von 4 bis 15 Fuß (1 bis 5 m) wachsen. Seine lila-grünen Blätter können entweder dreieckig oder oval sein. Die Blüten sind wie Erbsen geformt und erstrecken sich über dem dichten Laub.BLE, besonders die Schoten, Blumen und Blätter. Das Essen der rohen Bohnen ist aufgrund ihrer Toxizität nicht ratsam. Während des Kochens ist es ein Muss, das Wasser mindestens einmal zu ändern, um die Sicherheit zu gewährleisten. Es ist wichtig zu beachten, dass für die trockenen Samen ein längeres Kochen erforderlich ist

Die Hyacinth -Bohne wird häufig für kulinarische Zwecke verwendet. Reife Samen werden fermentiert und in vielen Teilen Asiens in Tofu in eine kuchenähnliche Form gedrückt. Einige Leute essen auch die Blumen, die sowohl gedämpft als auch roh sind. Delikate junge Blätter werden zur Herstellung von Salaten verwendet und roh gegessen, während die ausgereifteren Blätter ähnlich wie Spinat gekocht werden. Die Wurzelknollen sind groß und stärkehaltig, was sie zum Backen und Kochen geeignet macht.

Um die Hyacinth -Bohne zu verbreiten, ist die beste Methode, die sie verwenden. Die Bohnen reqUire reichlich Unterstützung, um zu besteigen. Das Wachstum der Pflanze kann durch regelmäßiges Bewässerung und Zugabe von angemessenen Düngemitteln verbessert werden. Das Wurzelsystem dieser Anlage ist der Transplantation nicht förderlich. Blumen sind reichlich vorhanden, besonders in der Sommersaison.

Es ist ein natürliches Ereignis, dass die Hyazinthenbohnenpflanzen verstrickt werden, da die Verstrickung ein gemeinsames Merkmal von Reben ist. Um die Zirkulation von Licht und Luft zu erhöhen, können einige der inneren Stängel beschnitten werden. Diese Praxis kann auch die Blüte fördern, wenn sie regelmäßig durchgeführt wird.

Die duftenden Blüten der Hyazinthenbohne ziehen Kolibris, Schmetterlinge und Bienen an. Diese Insekten extrahieren den Nektar aus den Blüten und helfen bei der Bestäubung. Raubtierinsekten, die für die Pflanzen schädlich sind

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