Was ist Acetylcarnosin?
Acetylcarnosin ist eine natürlich vorkommende Verbindung, die aus den Aminosäuren Alanin und Histidin besteht. Es verfügt über eine Acetylgruppe von Molekülen, die eine einzeln gebundene Methylgruppe enthalten. Acetylcarnosin wirkt als Antioxidans, die freie Radikale fangen, bei denen es sich um instabile Moleküle handelt, die Zellen und Gewebe schädigen können. Klinisch wird Acetylcarnosin verwendet, um Augenerkrankungen wie Katarakte zu behandeln. Als Nahrungsergänzung wird es für die allgemeine Gesundheit und für seine antioxidativen Eigenschaften verwendet.
Diese Verbindung ist ein Dipeptid, das in hohen Konzentrationen im Gehirn, im Skelettgewebe, in der Haut, im Magen und im Herzen vorkommt. Es wird im menschlichen Körper produziert und ist in anderen Säugetieren vorhanden, wodurch es in vegetarischen Diäten weitgehend nicht verfügbar ist. Acetylcarnosin kann die Glykation verhindern, die die Bindung eines Protein- oder Lipidmoleküls mit einem Zuckermolekül ist. Wenn die Glykation im Körper auftritt, kann sie den Alterungsprozess beschleunigen.
In der menschlichen Gesundheit dient Acetylcarnosin als AntioXidant, hemmt die Oxidation anderer Moleküle. Die Oxidation erzeugt Atome mit einer ungepaarten Anzahl von Elektronen, die als freie Radikale bekannt sind. Um sich zu kombinieren, stehlen freie Radikale Elektronen aus anderen Atomen und verursachen zelluläre Schäden. Antioxidantien sind als Anti-Aging-Substanzen bekannt, da oxidativer Stress mit dem Altern und bestimmten Krankheitszuständen verbunden ist.
Ein Katarakt ist durch eine Trübung der Linse im Auge gekennzeichnet und im Allgemeinen mit dem Altern zusammenhängen. Diese Trübung kann das normale Sehvermögen beeinträchtigen, die Schärfe verringern und Unschärfe verursachen. Es wird angenommen, dass oxidativer Stress zur Entwicklung von Katarakten beiträgt. Acetylcarnosin -Augentropfen werden zweimal täglich verwendet, um die Trübung zu verringern und die Klarheit der Linse zu erhöhen. Die Behandlung kann sechs bis zwölf Monate dauern und dauert im Allgemeinen einige Monate, bis die Verbesserung spürbar ist.
Als Bestandteil von Acetylcarnosin spielt Alanin eine Rolle in GLUCose -Stoffwechsel. Wenn Muskeln Aminosäuren abbauen, um Energie zu erzeugen, wird Alanin von der Leber zum Blutkreislauf transportiert, wo es die Glukose absorbiert. Eine gespeicherte Form von Glukose, bekannt als Glykogen, wird dann für den späteren Kraftstoffverbrauch in den Muskel zurückgegeben. Dies ist als Glukose-Alanin-Zyklus bekannt und spielt eine wichtige Rolle bei der Energieerzeugung.
Histidin, die andere Komponente von Acetylcarnosin, ist eine semi-ansässige Aminosäure, was bedeutet, dass der Körper unter normalen Umständen genug erzeugt, um seine Bedürfnisse zu erfüllen. Es ist wichtig für die Aufrechterhaltung gesunder Gewebe im gesamten Körper. Histidin wird zur Herstellung einer Schutzschicht verwendet, die als Myelinscheide bekannt ist. Es hilft auch bei immunologischen Prozessen wie allergischer Reaktion. Reduzierte Histidinspiegel sind bei Patienten mit rheumatoider Arthritis zu beobachten.