Was ist eine Austernfarm?

Eine Austernfarm ist eine Einrichtung, in der Austern angehoben und für Lebensmittel geerntet werden. Die Praxis von Austern der Landwirtschaft für Lebensmittel und Perlen stammt aus der römischen Zeit, als diese Muscheln im ganzen Mittelmeerraum weit verbreitet waren, um den römischen Appetit auf Austern zu befriedigen. Die verwendeten Kultivierungstechniken haben sich seit dieser Zeit nicht sehr verändert, wobei sich Austernfarmen entlang der Küste vieler der Weltmeere befinden. In einigen Fällen wird in einem Gebiet, in dem Austern auf natürliche Weise leben. Die Austernbauern konzentrieren sich darauf, die Austernpopulation zu erhöhen, wobei eine Vielzahl von Techniken verwendet wird, um natürliche Raubtiere abzuschrecken. Austernfarmen können auch von Grund auf neu erstellt werden, indem sie mit Baby -Austern „aussaat“, die sich auf die Felsen niederlassen und schließlich wachsen. Periodische Wiederversammlung wird sowohl in natürlichen als auch in künstlichen Farmen verwendet, um sicherzustellen, dass die Austernpopulation groß und gesund bleibt.R Farm, einschließlich pazifischer Austern, Sydney -Rock -Austern und östlichen Austern. Die Umweltauswirkungen einer Austernfarm sind oft positiv, solange sie gut verwaltet wird. Austern sind Filterfuttermittel, sodass sie das Wasser schrubben und es frisch und klar halten. In einigen Regionen werden Austernfarmen speziell für die Umweltsäuberung festgelegt, wobei die Austern am Arbeitsplatz aufbewahrt werden, anstatt gegessen zu werden.

Austernfarmen können jedoch Umweltprobleme verursachen. Viele Austernfarmen sind eingezäunt oder auf andere Weise gesichert, um Raubtiere abzuschrecken, was die freien Bewegungen von Meerestieren wie Fisch und Ottern beeinträchtigen kann. Die Verwendung von Motorbooten zur Aufrechterhaltung der Austernfarm kann ebenfalls zu einem Problem werden, wobei die Boote die natürliche Umwelt stören. Einige Umweltschützer haben auch Bedenken geäußert, dass Austernfarmen einheimische Mollusk -Arten ersticken und dass die Austernanbindung auch das Brummen beeinträchtigen kannein Genuss des Wassers.

Trotz legitimer Umweltprobleme wird die Austernanlage normalerweise als positive Aktivität angesehen, insbesondere wenn Austernbauern ihre Austern nachhaltig verwalten. Die Austernanlage ist eine der ältesten Formen der Aquakultur, und einige Menschen haben vorgeschlagen, dass Austern zu den ältesten domestizierten Tieren gehören können, wobei die Austernfarmen der römischen Zeiten ein Nachkomme auch älterer Aquakultur -Techniken sind. Unabhängig davon