Was ist Butterscotch Bread?
Butterscotch Bread ist normalerweise ein Schnellbrot im Dessert-Stil, das eine Art Butterscotch-Aroma enthält. Es gibt verschiedene Möglichkeiten, dass diesem Brot einen warmen, samtigen Aroma wie Extrakte, aromatisierte Chips oder braunen Zucker verleiht. Köche verleihen Butterscotch Bread oft auch andere Geschmacksrichtungen, je nach Jahreszeit und ihrem persönlichen Geschmack. Viele saisonale Früchte und Kürbisse schmecken gut mit Butterscotch, daher hat dieses Rezept viele Variationen.
Viele Rezepte für Butterscotch -Brot imitieren Sie den Geschmack von Butterscotch -Süßigkeiten, indem Sie gleiche Teile dunkelbrauner Zucker und Buttermilch mischen. Brauner Zucker hat den gleichen tief süßen Geschmack traditioneller Butterscotch, während die Buttermilch normalerweise den Brotreichtum und einen leichten Zapfen verleiht. Köche verleihen oft einen Hauch von Zimt, Muskatnuss oder Nelken zum Brot, um die Aromen zu verbessern und ihnen zu helfen, zu heiraten. Kürbis- und Apfelkuchen -Gewürzmischungen können auch gut funktionieren.
Diejenigen, die Butterscotch -Chips zum Geschmack verwenden, haben normalerweise zwei OptsIonen. Das erste besteht darin, die Chips einfach in den Brotteig zu gießen. Der Koch muss den Teig vorsichtig umrühren, um die Chips gleichmäßig zu verteilen und sie davon abzuhalten, auf den Boden der Backpfanne zu versenken. Die zweite Option besteht darin, die Butterscotch -Chips zu schmelzen und die resultierende Glasur in den Teig zu gießen. Diese Methode verleiht normalerweise jeden Teil des Teigs mit Butterscotch -Geschmack.
sowohl tropische als auch Herbstprodukte mischen sich oft gut in Butterscotch -Brot und bringen die Süße des Brotes heraus und fügen Sie eine weitere Facette des Geschmacks hinzu. Kürbis, Butternusskürbis und Yams sind drei köstliche Optionen für Erntebrot. Geriebene Äpfel und Karotten verleihen diesem Gebäck oft eine Dosis Vitamine sowie zusätzliche Süße. Zu den tropischen Optionen gehören Bananen mit Streichel, insbesondere süße rote Bananen und Kokosnuss. Einige mögen Ananas und Zitrusfrüchte probieren, aber diese Früchte sind möglicherweise zu säuerlich, um sich gut mit der Intensivierung zu verschmelzenE Süße der Butterscotch.
Sowohl einfache als auch fruchtbare Versionen von Butterscotch -Brot können von einem leichten Nieselregen aus Zimtglasur, Schokoladenbedeckung oder einem Schmuck Erdnussbutter profitieren. Diejenigen, die den Geschmack von Butterscotch wirklich lieben, könnten eine Handvoll Chips in die Spitze des Gebäcks drücken, während es noch warm ist. Die Chips sollten leicht schmelzen und einen fudgy Zuckerguss erzeugen.
Es gibt eine Reihe von Möglichkeiten, Butterscotch -Brot zu servieren. Es kann über Eis zusammengebrochen oder selbst serviert werden. Einige tauchen es gerne in Kaffee ein, während andere es gerne in Milch einweichen und es mit einem Löffel essen. Diese Feiern mit Dinnerpartys können es mit einer warmen Obst- und Nusskompotierung oder einer süßen Honigbutter servieren.