バタースコッチパンとは何ですか?
バタースコッチパンは、通常、ある種のバタースコッチフレーバーを含むデザートスタイルのクイックパンです。このパンに、抽出物、フレーバーチップ、ブラウンシュガーなど、温かくビロードのような風味を与える方法はいくつかあります。料理人は、時期と個人的な好みに応じて、バタースコッチパンに他のフレーバーを追加することがよくあります。多くの季節の果物やスカッシュは、バタースコッチで味が良いので、このレシピには多くのバリエーションがあります。
バタースコッチパンの多くのレシピは、ダークブラウンシュガーとバターミルクを等しい部分を混合することにより、バタースコッチキャンディーの風味を模倣しています。ブラウンシュガーは、伝統的なバタースコッチとほぼ同じ深い甘い風味を持っていますが、バターミルクは通常、パンの豊かさとわずかなタングを与えます。料理人はしばしばシナモン、ナツメグ、またはクローブをパンに加えて、風味を高め、結婚を助けることができます。カボチャとアップルパイスパイスミックスもうまく機能する場合があります。
フレーバーにバタースコッチチップを使用している人は、通常2つのOPTを持っていますイオン。 1つ目は、チップを単にパンのバッターに注ぐことです。料理人は、チップを均等に分配するためにバッターを注意深く攪拌し、ベーキングパンの底に沈むのを防ぐ必要があります。 2番目のオプションでは、バタースコッチチップを溶かし、結果として生じるgl薬をバッターに注ぎます。この方法は通常、バッターのすべての部分にバタースコッチフレーバーを注入します。
熱帯と秋の両方の生産物は、しばしばバタースコッチのパンによく混ざり合い、パンの甘さを引き出しながら、別の風味を加えます。マッシュドカボチャ、バターナットスカッシュ、ヤムは、収穫パンの3つのおいしいオプションです。すりおろしたリンゴとニンジンは、しばしばこのペストリーにビタミンの用量を与え、さらに甘さを与えます。熱帯の選択肢には、マッシュされたバナナ、特に甘い赤いバナナ、ココナッツが含まれます。パイナップルと柑橘類を試す人もいるかもしれませんが、これらの果物はあまりにもタルトで、強化とよく溶け込むことができないかもしれませんeバタースコッチの甘さ。
バタースコッチパンのプレーンバージョンとフルーツの両方のバージョンは、シナモンのgl薬、チョコレートトッピング、またはピーナッツバターの汚れの軽い霧雨の恩恵を受ける可能性があります。バタースコッチの風味が本当に好きな人は、まだ暖かい間、一握りのチップをペストリーの上部に押し込むことができます。チップはわずかに溶けて、騒々しいつや消しを作成する必要があります。
バタースコッチパンを提供する方法はいくつかあります。アイスクリームの上で崩壊したり、単独で提供されたりする可能性があります。コーヒーに浸すのが好きな人もいれば、牛乳に浸してスプーンで食べるのが好きな人もいます。ディナーパーティーを開催する人は、温かいフルーツとナッツのコンピューテ止めまたは甘いハニーバターを添えて提供するかもしれません。