Was ist Käsepulver?
Käsepulver ist ein reiches Pulver aus Käsekultur, Salz und anderen Zutaten. Das Pulver ähnelt typischer Käse im Geschmack, enthält jedoch nicht die Feuchtigkeit, die normaler Käse hat. Es wird normalerweise auf Popcorn, Gemüse oder anderen Lebensmitteln und Gerichten gegessen, die zusätzliches Aroma oder Käse erfordern. Es ist ein beliebter Gewürz und ein häufiger Ersatz für einfaches Salz.
Wenn die gesamte Feuchtigkeit in normalem Käse extrahiert wird, ist ein Käsepulver das verbleibende Ergebnis. Da Käsepulver den ganzen Geschmack hat, aber keine Feuchtigkeit von normalem Käse, ist es tendenziell sehr reich oder cremig im Geschmack. Je nachdem, wie viel Salz hinzugefügt wird, kann das Pulver auch salziger sein als normaler Käse. Salzigere Versionen des Pulvers sind ideal für Lebensmittel wie Popcorn- oder Makkaroni -Gerichte. Das Pulver gibt es oft in verschiedenen Geschmacksrichtungen wie mildem Cheddar, scharfen Cheddar, Parmesan und weißem Cheddar. Zusätzliches MeerSonder- und Gewürze werden häufig hinzugefügt, um würzige Käsepulver oder andere Arten von einzigartigen aromatisierten Pulver zu kreieren. Einige Pulver sind möglicherweise reicher und voller Geschmack, während andere einen milden oder salzigeren Geschmack haben.
Typischerweise wird trockenes Käsepulver zu gekochtem Gemüse, Nudeln oder Makkaroni -Gerichten, gebackenen Kartoffeln, Salaten und Suppen hinzugefügt oder bestreut. Das Pulver kann verwendet werden, um sowohl normalen Käse als auch Salz zu ersetzen. Es wird auch häufig verwendet, um einer Mahlzeit oder einem Snack einfach mehr Geschmack zu verleihen. Viele bevorzugen es, das Pulver auf Snacks wie Popcorn oder Crackern zu verwenden, während andere das Pulver in herzhafteren Lebensmitteln und Gerichten bevorzugen.
Das Pulver kommt normalerweise in einem kleinen Behälter, der eine Kappe mit Löchern verwendet, ähnlich wie ein Salzschüttler. Es kann auch in Kisten, großen Plastikbehältern oder Taschen verpackt sein. Wenn das Pulver in großen Mengen gekauft wird, neigt es dazu, in einen größeren Behälter zu kommenmit einem Löffel oder Schaufel und nicht mit einer Schüttlermütze. Viele Arten von Käsepulvern können problemlos in einem Lebensmittelgeschäft oder Markt gekauft werden.
Käsepulver wird üblicherweise als Ersatz für Salz verwendet, insbesondere bei Popcorn. Das Pulver ist normalerweise salzig und hat mehr Geschmack als einfaches Tischsalz. Es ist jedoch in der Regel viel kalorischer als Salz. Diejenigen, die ihre Kalorienaufnahme diätieren oder beobachten, sollten die Zutaten und Nährstoffe in der Verpackung sorgfältig lesen. Es kann einfach zu viel zu viel konsumieren, daher ist es auch wichtig, Mengen zu überwachen.