Was ist getrocknetes Basilikum?
getrocknetes Basilikum ist eine getrocknete und konzentrierte Form von frischem Basilikum. Es kann in Supermärkten oder Spezialgewürzläden gekauft werden. Es kann nicht nur in vielen kulinarischen Gerichten verwendet werden, sondern kann auch als natürliche Heilmittel für eine Vielzahl von Krankheiten angewendet werden. Der Kauf von getrocknetem Basilikum bedeutet, dass seine Benutzer das ganze Jahr über das Kraut zur Verfügung stehen können, unabhängig davon, ob sich das frische Kraut in der Saison befindet. Es wird jedoch empfohlen, dass Verbraucher stattdessen nach der getrockneten Form von Basilikum in Gewürzmärkten suchen. Die in Gewürzläden gefundenen getrockneten Kräuter können von besserer Qualität sein als in Supermärkten. Wenn überhaupt möglich, sollten Produkte aus biologisch gezüchteten Kräutern ausgewählt werden, da Gewürze aus biologisch gezüchteten Kräutern wichtige Vitamine enthalten können. Beim Einkauf für das getrocknete Kraut sollten die Verbraucher überprüfen, ob es in einem luftdichten Behälter versiegelt ist.
Köche können eine Vielzahl von Verwendungszwecken findenBasilikum, das getrocknet wurde. Das Kraut kann zu Pizzasauce, Pasta, Omeletts, Marinaden und sogar Tee hinzugefügt werden. Die getrocknete Form von Basilikum kann auch einige medizinische Eigenschaften haben. Infektionen in den Atem-, Nasen- und Halssystemen können mit Basilikum gelöscht werden. Menschen, die an Asthma, Diabetes, Übelkeit und anderen Magenproblemen leiden, können auch von der Verwendung des Krauts profitieren.
Eine der gängigen Beschwerden über getrocknetes Basilikum ist, dass es nicht so frisch oder aromatisch wie frisches Basilikum schmeckt. Obwohl dies wahr sein kann, ist getrocknetes Basilikum auch eine geeignete Alternative zu frischem Basilikum, wenn kein frisches Basilikum erhältlich ist. Im Allgemeinen messen Köche, die frische Basilikum durch getrocknetes Basilikum ersetzen müssen, im Allgemeinen etwa ein Drittel so viel getrocknetes Basilikum wie die Menge an frischem Basilikum, die sie verwenden würden. Dies liegt daran, dass getrocknetes Basilikum ungefähr dreimal so stark wie frisches Basilikum ist.
Die getrocknete Version von Basilikum kann storot in einem kühlen, dunklen Ort seit ungefähr sechs Monaten, bevor sich der Geschmack zu verändern beginnt. Menschen, die es vermeiden möchten, getrocknetes Basilikum zu verwenden, können sich mit dem Anbau ihrer eigenen Basilikumspflanzen zu Hause befassen. Wenn Hausbesitzer ihre eigenen Pflanzen bauen, können sie ihre eigene Basilikumsversorgung zur Hand haben, wenn der Bedarf an Basilikum in der Küche entsteht. Köche könnten auch in Betracht ziehen, ihr eigenes Basilikum zu Hause zu trocknen, indem sie frisch in einem Geschäft gekauft oder aus ihren eigenen Gärten ausgewählt werden.