O que é manjericão seco?
O manjericão seco é uma forma seca e concentrada de manjericão fresco. Pode ser comprado em supermercados ou lojas de especiarias especiais. Além de poder ser usado em muitos pratos culinários, ele também pode ser aplicado como curativo natural a uma variedade de doenças. Comprar manjericão seco significa que seus usuários podem ter a erva disponível durante todo o ano, independentemente de a erva fresca estar na estação. Recomenda -se, no entanto, que os consumidores procuram a forma seca de manjericão nos mercados de especiarias. As ervas secas encontradas nas lojas de especiarias podem ser de melhor qualidade do que as encontradas nos supermercados. Se possível, os produtos de ervas cultivados organicamente devem ser escolhidos, porque as especiarias feitas de ervas cultivadas organicamente podem conter vitaminas importantes. Ao comprar a erva seca, os consumidores devem verificar se está selado em um recipiente hermético.
Cooks pode encontrar uma variedade de usos paramanjericão que foi seco. A erva pode ser adicionada ao molho de pizza, massas, omeletes, marinadas e até chá. A forma seca de manjericão também pode ter algumas propriedades medicinais. As infecções nos sistemas respiratórias, nariz e garganta podem ser limpas usando manjericão. Pessoas que sofrem de asma, diabetes, náusea e outros problemas estomacais também podem se beneficiar do uso da erva.
Uma das queixas comuns sobre manjericão seco é que ela não tem um gosto tão fresco ou saboroso quanto o manjericão fresco. Embora isso possa ser verdadeiro, o manjericão seco também é uma alternativa adequada ao manjericão fresco se não houver manjericão fresco. Geralmente, quando os cozinheiros precisam substituir manjericão fresco por manjericão seco, eles medem cerca de um terço de manjericão seco quanto a quantidade de manjericão fresco que usariam. Isso ocorre porque o manjericão seco é cerca de três vezes mais potente que o manjericão fresco.
A versão seca de Basil pode ser STOVermelho em um local frio e escuro por cerca de seis meses antes do seu sabor começar a mudar. As pessoas que desejam evitar o uso de manjericão seco podem procurar cultivar suas próprias plantas de manjericão em casa. Se os proprietários cultivam suas próprias plantas, eles podem ter seu próprio suprimento de manjericão sempre que a necessidade de manjericão surgir na cozinha. Os cozinheiros também podem considerar secar seu próprio manjericão em casa usando manjericão fresco comprado em uma loja ou escolhido em seus próprios jardins.