Was ist Gourmetkaffee?
Gourmetkaffee soll eine Art oder Mischung aus Kaffee mit überlegenen Geschmackseigenschaften und wachsenden Methoden sein. Als solches ist es oft teurer als normaler Kaffee. Gourmet-Kaffee kann ein köstliches Vergnügen für Kaffeeriebhaber sein, aber Vorsicht: Es gibt keine Regulierung des Begriffs gourmet , was bedeutet, dass ein Unternehmen den Titel seines Produkts unabhängig von einem wirklichen Anspruch auf superlative Kaffee aufnehmen kann. Es kann auch auf hell-, mittel- oder dunkle Werte geröstet werden, um bestimmte Geschmacksmerkmale zu vermitteln oder den Koffeingehalt zu beeinflussen. Jeder Braten aus jeder Region kann abhängig von der Qualität der Bohne und des Bratens Gourmet sein.
Einige Begriffe treten häufig bei der Beschreibung von Gourmetkaffee auf, die möglicherweise nicht genau erklärt werden. Ein Kaffee aus dem Nachlass ist einer, bei dem die Bohnen auf einer Kaffeeplantage geerntet werden, ähnlich wie bei einem einkäsigen Wein. Nachlasskaffee wird häufig als Gourmet angesehen, da er eine Qualitätskontrolle gewährleisten kann. Die Kaffeemaschinen mischen keine guten Bohnen mit Rabatt, von einer anderen Quelle, um Geld zu sparen.
Gourmetkaffee kann auch durch die Wachstum oder Verarbeitung von Schwierigkeiten definiert werden. Jamaikanische blaue Berg- und Kona -Kaffees beispielsweise wachsen nur in sehr kleinen Regionen unter sehr spezifischen Bedingungen. PeaBerry -Kaffee sind ein Produkt einer einzigartigen Mutation in Kaffeebohnen, die nur einen Samen oder eine Bohne anstelle der üblichen zwei wachsen lassen. Einer der teuersten Gourmetkaffees der Welt ist Kopi Luwak oder Civet -Kaffee, bei dem die Bohnen von einer Zivilkatze gegessen und ausgeschieden wurden, was ihnen einen einzigartigen Geschmack verleiht. Kopi Luwak, seltsam es mag klingen, ist eine echte Gourmet -Freude und kann Hunderte von US -Dollar pro Pfund kosten.
Eine andere Art von Gourmetkaffee ist einer, bei dem zusätzliche Geschmacksrichtungen, Öle,oder Sirupe wurden während der Verarbeitung hinzugefügt. Dies kann zu dekadenten Mischungen wie Schokoladen-Karamell-Koconut-Kaffee oder in der Regel gefundene Aromen wie Vanille und Haselnuss führen. Ob Aroma -Additive einen Kaffee -Gourmet machen, ist eine Frage der großartigen Debatte zwischen Kaffeefans. Einige haben das Gefühl, dass es einen künstlichen Geschmack hinterlässt und dazu verwendet wird, arme Bohnen zu maskieren, andere wie die Aromen und neue Interpretationen von Kaffee in ihrer Tasse jeden Morgen.
Für einige Kaffeefans ähnelt Gourmet -Kaffee dem guten Wein. Jede Mischung oder Bohne hat ihren eigenen Geschmack, ihre eigene Tiefe und sogar ihren richtigen Lebensmittelpaarungen. Einige Coffeeshops bieten Verkostungsveranstaltungen an, um Kunden über die unterschiedlichen Merkmale verschiedener Kaffee aufzuklären. Das Erlernen von Gourmet -Kaffee kann eine unterhaltsame Möglichkeit für Feinschmecker sein, ihren Gaumen und den Genuss dieses reichhaltigen Produkts zu erweitern, und echte Kaffee -Fanatiker werden sogar über die Zeit, den Ort und die Emotionen, die erlebt werden, wenn sie diese wirklich perfekte Tasse Gourmet -Kaffee probiert haben.