Was ist Kürbisbrot?

Kürbisbrot ist eine Form von Schnellbrot, die mit Kürbis als Sternzutat hergestellt wird und eine brillante orangefarbene Farbe und einen unverwechselbaren Kürbisgeschmack erzeugt. Dieses schnelle Brot ist in den Ferien besonders beliebt, wenn es mit einer Gewürzmischung zubereitet werden kann, obwohl es technisch das ganze Jahr über gegessen werden kann. Kürbisbrot werden nicht nur in Laibform hergestellt, sondern auch in Muffins. Die meisten Kürbisbrot werden auf eine Weise zubereitet, die dazu führt, dass sie eher wie süße Leckereien als Brot werden, obwohl herzhafte Kürbisbrot produziert werden können, und einige Köche machen sogar heastte Kürbisbrot, die eine längere Fermentationsphase erfordern.E mit Schokoladenchips, Nüssen oder getrockneten Früchten. Kürbisbrot wie Bananenbrot, ein eng verwandtes schnelles Brot, ist es sehr vergeblich bei Ergänzungen und Substitutionen, was es zu einem sehr vielseitigen Brot macht. Es kann auch ein nützliches Geschenk für Köche sein, die in den Ferien maßgeschneiderte Geschenke für Menschen vornehmen möchten, da eine große Charge produziert werden kann, um Geschenke für mehrere Personen zu machen, und Kürbisbrot wird oft sehr geschätzt.

Kürbisbrot herstellen, eine halbe Tasse Butter mit einer Tasse braunen Zucker creme, bevor sie langsam eine Tasse Kürbis hinzufügen. Als nächstes zwei Eier schlagen und mit einem Teelöffel Backpulver, einem Teelöffel Salz, einem Viertel -Teelöffel -Backpulver und einem halben Teelöffel in jedem der gewünschten Gewürze: Zimt, Muskatnuss und Nelken sind alles gute Entscheidungen. Fügen Sie eine dritte Tasse Milch hinzu, die mit einem Teelöffel Vanille gemischt ist, und folgen Sie eineinhalb Tassen Allzweckmehl. Bis zu einer Tassevon Einschlüssen wie Nüssen oder Früchten können hinzugefügt werden.

den Teig in eine leicht geölte Laib- oder Muffinpfanne gießen und das Kürbisbrot bei 350 Grad Fahrenheit (177 Grad Celsius) backen, bis ein Kuchentester oder ein Zahnstocher sauber herauskommt. Es ist besser, sich auf der Seite der Vorsicht zu irren und das Brot herauszuziehen, wenn es noch ein bisschen feucht erscheint, da dies sicherstellt, dass der fertige Laib feucht und würzig ist. Lassen Sie das Kürbisbrot vor dem Schneiden oder Wickeln vollständig abkühlen.