Was ist Seltzer Water?

Seltzer Wasser ist jede Art von künstlichem kohlensäurehaltigem Wasser, das als Getränk oder Mischer verkauft wird. Es ist dem natürlich vorkommenden Mineralwasser sehr ähnlich, außer dass seine Kohlensäure künstlich eingeführt wurde, und die meiste Zeit enthält es auch keine zusätzlichen Mineralien. Es ist weltweit als Getränk beliebt, oft als Alternative zu zuckerhaltigen Limonaden oder Säften. Seltzer wird manchmal auch verschrieben, um einen Magenverstimmung zu berücksichtigen, und hat auch viele innovative Verwendungszwecke im Haus, insbesondere wenn es um die Entfernung von Flecken geht.

wie es gemacht wird

Die Wissenschaft hinter der Wasserproduktion von Seltzer ist im Allgemeinen recht einfach, da die einzigen erforderlichen Elemente Wasser und Kohlenstoffgas sind. Sobald sich das Wasser in der Flasche oder in der endgültigen Verpackung befindet, wird Kohlenstoffgas mit einem Druckschlauch zugegeben und der Behälter wird sofort versiegelt. Wenn ein Kunde dieses Siegel bricht, hat das Gas endlich die Chance zur Veröffentlichung - was dazu führtgeboniertes Getränk.

Die am meisten kommerziell hergestellten Seltzer werden in Getränkefabriken hergestellt. Das Getränk kann jedoch auch zu Hause hergestellt werden, da für den Kauf von Verbrauchern Gaspumpen und Drucksysteme zur Verfügung stehen. Benutzer müssen die Kohlenstoffkammern regelmäßig ersetzen, aber normales Leitungswasser ist in der Regel die einzige andere Anforderung.

eigenständige Popularität

Viele Menschen trinken gerne Seltzer selbst, oft über Eis mit einer Zitrone oder Limette. Die Kohlenstoffblasen machen das Getränk interessanter als einfaches Wasser, fügen aber keine Kalorien hinzu. Viele Menschen wählen Seltzer Water als eine „lustige“ Alternative zu Limonaden, die oft voller künstlicher Aromen und Farben sind.

Einige Hersteller verkaufen auch aromatisierte Seltzer -Gewässer. Viele davon werden aus natürlichen Extrakten hergestellt, damit das Wasser seinen Kalorienstatus null aufrechterhalten kann. Aromed Seltzers sind selten süß,Obwohl sie oft einen Hauch von Früchten oder anderen Geschmacksrichtungen tragen.

als Mixer

verwenden

Seltzer wird üblicherweise als Mixer für Cocktails verwendet oder um Fruchtsäften und andere Getränke ein bisschen Sprudel hinzuzufügen. Seine leichte, sprudelnde Konsistenz kann ein guter Weg sein, um Getränke aufzuhellen, und fügt auch ein Interessenselement hinzu.

Verwendung in Balken und Soda -Brunnen

Die meisten Restaurants behalten einen stetigen Versorgung mit Seltzer in ihren Soda -Brunnen und Getränkespendern bei. Um Platz und Kosten zu sparen, verkaufen viele Soda-Hersteller ihre Getränke an Restaurants und Bars als superkonzentrierte Sirupe. Diese Sirupe sind viel zu süß, um für sich selbst zu dienen, und es fehlt ihnen auch keine Kohlensäure-aber sie können als Basis verwendet werden, um das fertige Getränk vor Ort nachzubilden. Die meisten modernen Soda-Brunnen kombinieren gleiche Teilesirup und Seltzer-Wasser und erzeugen effektiv frische Limonaden auf Nachfrage.

als Heilmittel

Eine Reihe von Ärzten und natürlichen Ärzten empfehlen Seltzer Water als nicht-invasivWeg, um den Magen zu beruhigen und die Verdauung zu unterstützen. Kleine Dosen können dazu beitragen, aufgenommene Lebensmittel zu zerbrechen, was es dem Körper leichter macht, es zu verarbeiten. Wenn der Magen verärgert ist, kann Seltzer-Wasser auch verwendet werden, um die natürlich vorkommenden Säuren auszuweichern. Viele Menschen mit Magenviren oder grippeähnlichen Symptomen berichten, dass es leichter ist, sprudelndes Wasser niedrig zu halten als Wasser, das flach oder noch immer ist.

Verwenden Sie im Haus

Seltzer ist oft ein Grundnahrungsmittel in Home Remedy -Kits, insbesondere bei der Fleckenentfernung. Wenn Sie schnell behandelt werden, können viele Stoffverfälle oder Flecken mit etwas kohlensäurehaltigem Wasser entfernt werden. Die sprudelnden Blasen sind oft in der Lage, in den Fleck einzudringen und ihn aus dem Stoff abzuheben. Es kann auch Salz oder eine Form von milder Seife benötigt werden, aber Seltzer beschleunigt den Fleckenaufhebungsprozess enorm.

Unterscheidungsklassen -Soda, Tonic Water und Seltzer

Es kann leicht sein, Seltzer Wasser mit Club -Soda und Tonic Water zu verwechseln, zwei verwandte ProduCTS. Club -Soda kann normalerweise mit Seltzer austauschen, und viele Leute sagen, dass sie gleich schmecken. Die meisten Club -Limonaden wurden jedoch durch einige Mineralien und Salze erweitert, um ihren Geschmack zu steigern.

Tonic Water ist sprudelnd wie Seltzer, umfasst aber Chinin und oft ein gutes Stück Zucker. Quinine steigert den Geschmack des Wassers und hat auch das Potenzial, Malaria abzuwehren - ein wesentliches Attribut für die in Indien stationierten britischen Soldaten, die das Getränk im 19. Jahrhundert beliebt gemacht haben. Im Gegensatz zu Club-Soda oder Seltzer-Wasser hat Tonic Water tendenziell einige Kalorien und sollte normalerweise nur etwas besser gesundheitlich angesehen werden als ein Soda mit voller Zucker.