Was ist eine viskose Flüssigkeit?

Eine viskose Flüssigkeit ist eine Flüssigkeit, die einer Bewegung oder der Bewegung eines Objekts durch die Flüssigkeit widersteht. Alle Flüssigkeiten, Flüssigkeiten, Gase oder Plasmen haben ein Viskositätsmaß, das mit mathematischen Formeln oder direkten Bewegungsmessungen verglichen werden kann. Obwohl alle Flüssigkeiten eine Viskosität aufweisen, weist eine viskose Flüssigkeit im alltäglichen Sinne eine hohe Viskosität auf. Diese Arten von Flüssigkeiten können sich langsam oder überhaupt nicht bewegen, je nachdem, wie viskos sie sind.

Im Allgemeinen messen Flüssigkeiten zwischen 1 und 1000 Millipascalsekunden, was ein gängiges Maß für die Viskosität ist. Gase haben viel kleinere Viskositätsmessungen zwischen 0,001 und 0,01 Millipascalsekunden. Wasser misst auf Meereshöhe und bei Raumtemperatur etwa 1 Millipascalsekunde. Diese Messung setzt sich aus Druck, Zugfestigkeit und Bewegung zusammen und gibt an, inwieweit eine Flüssigkeit der Bewegung widersteht. Eine viskosere Flüssigkeit hat einen höheren Wert in Millipascalsekunden, während eine weniger viskose Flüssigkeit einen geringeren Wert hat.

Die Art der Materie, aus der eine Flüssigkeit besteht, ist der Hauptbestimmer dafür, wie viskos sie ist, obwohl andere Faktoren, einschließlich der Temperatur, auch die Viskosität beeinflussen. Im Allgemeinen werden Flüssigkeiten mit steigender Temperatur weniger viskos, während Gase mit steigender Temperatur viskoser werden. Gase werden viskoser, wenn sie erhitzt werden, weil sich die Atome im Gas mit steigender Temperatur schneller bewegen, was zu mehr Kollisionen zwischen Atomen und damit zu mehr Widerstand führt. Druck kann auch die Viskosität beeinflussen, obwohl dies in Flüssigkeiten im Allgemeinen nicht zu beobachten ist, da flüssige Stoffe im Gegensatz zu gasförmigen Stoffen sehr schwer zu komprimieren sind.

Eine Substanz, die als viskose Flüssigkeit bezeichnet wird, widersteht bis zu einem gewissen Grad der Bewegung. Dies bedeutet, dass die Flüssigkeit nicht oder nur sehr langsam fließt, wenn eine Kraft wie die Schwerkraft auf sie einwirkt. Es bedeutet auch, dass es der Bewegung eines Objekts dadurch widersteht.

Eine extrem viskose Flüssigkeit kann Eigenschaften haben, die bewirken, dass sie sich eher wie ein Feststoff als wie eine Flüssigkeit verhält. Butter ist ein Beispiel für eine Flüssigkeit mit hoher Viskosität. Obwohl Butter bei Raumtemperatur fließt, ist sie so widerstandsfähig gegen Bewegungen, dass es schwierig ist, sie als Flüssigkeit wahrzunehmen. Durch Erhitzen der Butter wird sie merklich weniger viskos. Glas ist auch eine Flüssigkeit. Wenn Glas abkühlt und in einen festen Zustand aushärtet, nähert sich seine Viskosität dem Unendlichen, was bedeutet, dass es überhaupt nicht mehr fließt.

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