¿Cuáles son los diferentes trabajos de gerentes de hotel?
Cada hotel tiene necesidades de contratación específicas, pero existen algunos trabajos comunes de gerentes de hoteles. Muchos hoteles tienen la necesidad de gerentes generales, gerentes de recepción, gerentes de limpieza, gerentes de restaurantes y banquetes y gerentes de planificación de convenciones y eventos. Cada puesto está involucrado en hacer que el hotel funcione sin problemas, eficientemente y en armonía con las necesidades de los huéspedes.
Un gerente general del hotel podría estar a cargo de las operaciones diarias de su hotel. Esto podría incluir reunirse con los miembros del personal para discutir las actividades del día, revisar las finanzas del día o manejar las quejas de los clientes. Además de estas tareas, un gerente general del hotel también podría ser responsable de contratar nuevos trabajadores. Hacer un seguimiento de los objetivos e informes financieros a largo plazo también puede incluirse en el trabajo.
Otro puesto comúnmente incluido en los trabajos del gerente de hoteles en el del gerente de recepción. Los gerentes de escritorio de Frost son responsables de todas las actividades asociadas con la recepción, como garantizar queTodos los invitados son registrados de forma rápida y cortés, saludando a los invitados, capacitando a nuevos empleados de recepción y estableciendo horarios de los empleados. Él o ella informa al Gerente General del Hotel.
Uno de los trabajos más importantes del gerente del hotel es el del gerente de limpieza. Asegurar la calidad, la limpieza y la comodidad de cada habitación es su principal responsabilidad. Para lograr esto, el gerente de limpieza podría capacitar a los miembros del personal, ordenar suministros y realizar sesiones para discutir el protocolo de seguridad adecuado.
Los gerentes de restaurantes y banquetes supervisan cualquier restaurante en el lugar, así como cualquier catering que sea manejado por el hotel. El conocimiento de las leyes de manipulación de alimentos y la seguridad son aspectos importantes de este trabajo. Él o ella también podría estar involucrado en la contratación de nuevos miembros del personal de la cocina.
Los gerentes de planificación de convenciones y eventos son otros tipos de trabajos de gerentes hoteleros. Estas posiciones son únicas porqueUso no solo involucran servicios de invitados, sino que también involucran ventas. Se espera que los gerentes de planificación de convenciones y eventos proporcionen todo lo que una parte reservada necesita para celebrar un evento, así como comercializar a clientes potenciales en un esfuerzo por traer nuevos y repetidos negocios. Trabajan con el restaurante y el gerente de banquetes cuando los eventos involucran catering.
Todos los trabajos del gerente del hotel involucran servicios de huéspedes, por lo que ciertas habilidades son altamente deseables en el campo. El servicio al cliente excepcional, la etiqueta del teléfono adecuado, el conocimiento de la computadora y el conocimiento de la industria de la hospitalidad son habilidades que pueden ser útiles para alguien que solicita trabajos de gerentes de hoteles. Muchas veces, los hoteles contratan desde adentro, por lo que podría ser posible que un individuo comience en una posición menor y luego avance hasta una posición de gestión.