Jakie są różne prace zarządcy hotelu?
Każdy hotel ma określone potrzeby związane z zatrudnieniem, ale istnieje kilka typowych miejsc pracy zarządcy hotelu. Wiele hoteli potrzebuje dyrektorów generalnych, menedżerów recepcji, menedżerów sprzątania, menedżerowie restauracji i bankietów oraz menedżerowie ds. Planowania wydarzeń i wydarzeń. Każde stanowisko jest zaangażowane w sprawienie, by hotel działał płynnie, wydajnie i harmonii z potrzebami gości.
Dyrektor generalny hotelu może być odpowiedzialny za codzienne operacje jego hotelu. Może to obejmować spotkanie z pracownikami w celu omówienia działań dnia, przegląd finansów dnia lub radzenie sobie z skargami klientów. Oprócz tych obowiązków dyrektor generalny hotelu może być również odpowiedzialny za zatrudnienie nowych pracowników. Śledzenie długoterminowych celów i raportów finansowych może być również uwzględnione w pracy.
Inne stanowisko powszechnie zawarte w stanowisku menedżera hotelu w menedżerze recepcji. Menedżerowie biurka Frost są odpowiedzialni za wszystkie działania związane z recepcją, takie jak zapewnienie tegoWszyscy goście są zameldowani i uprzejmie, witając gości, szkoli nowych pracowników recepcji i ustalając harmonogramy pracowników. On lub ona zgłasza się do dyrektora generalnego hotelu.
Jednym z ważniejszych miejsc pracy w kierunku hotelu jest kierownik ds. Housekeeping. Zapewnienie jakości, czystości i komfortu każdego pokoju jest jego główna odpowiedzialność. Aby to osiągnąć, kierownik ds. Domów może szkolić członków personelu, zamawiać materiały eksploatacyjne i organizować sesje w celu omówienia odpowiedniego protokołu bezpieczeństwa.
Menedżerowie restauracji i bankietów nadzorują wszelkie restauracje na miejscu, a także wszelkie catering obsługiwany przez hotel. Znajomość przepisów dotyczących obsługi żywności i bezpieczeństwa jest ważnymi aspektami tej pracy. On lub ona może być zaangażowany w zatrudnianie nowych pracowników kuchni.
Menedżerowie ds. Planowania konwencji i wydarzeń to inne rodzaje miejsc pracy w kierunku hotelu. Te pozycje są wyjątkowe, ponieważKorzystanie z nie tylko obejmują usługi gości, ale także obejmują sprzedaż. Oczekuje się, że menedżerowie ds. Planowania konwencji i wydarzeń zapewnią wszystko, czego zarezerwowana strona musi zorganizować wydarzenie, a także marketing potencjalnym klientom w celu wprowadzenia nowego i powtarzającego się biznesu. Współpracują z menedżerem restauracji i bankiet, gdy wydarzenia obejmują catering.
Wszystkie prace zarządcy hotelu obejmują usługi gości, więc niektóre umiejętności są bardzo pożądane w terenie. Wyjątkowa obsługa klienta, odpowiednia etykieta telefoniczna, wiedza komputerowa i wiedza branżowa gościnności to wszystkie umiejętności, które mogą być pomocne dla osoby ubiegającej się o pracę zarządcy hotelu. Wiele razy hotele zatrudniają od wewnątrz, więc może być możliwe, aby osoba mogła zacząć w mniejszej pozycji, a następnie wspiąć się na stanowisko zarządzania.